后勤服務(wù)處舉辦2021年“食堂開放日”座談會

發(fā)表時間：2021-05-27

為踐行習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為的重要指示精神,，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成珍惜糧食、文明用餐的良好習(xí)慣,，加強學(xué)生與食堂的溝通,、共促食品安全,，共建環(huán)保校園，5月19日,，后勤服務(wù)處在仙溪南區(qū)食堂舉辦了2021年“食堂開放日”座談會,。校團委書記蔣尊國、后勤處處長陳昭華,、副處長符向陽,、膳食科干部職工、各校區(qū)食堂經(jīng)理及學(xué)生代表共50多人參加,。

座談會上,，膳食科通報了去年學(xué)生意見的整改情況和下一步工作計劃。接著進行現(xiàn)場互動環(huán)節(jié),，各食堂經(jīng)理對學(xué)生代表提出的問題逐一作了回應(yīng),，現(xiàn)場氣氛融洽、熱烈,。座談會還舉行了厲行節(jié)約的承諾儀式,，讓節(jié)約糧食成為自覺，成為一種良好的習(xí)慣,。

會上,，符向陽希望“滿意度調(diào)查”委員會發(fā)揮橋梁與監(jiān)督作用；希望每位同學(xué)從我做起,，珍惜糧食,、杜絕浪費。陳昭華在總結(jié)講話中對活動的舉辦給予充分肯定,，圍繞“食品安全齊監(jiān)管,，健康生活同筑建”“厲行糧食節(jié)約、杜絕餐飲浪費”“加強管理,、提質(zhì)增效”三個方面提出了具體要求,。她指出，食品安全是后勤工作的重中之重,，各食堂要認(rèn)真聽取師生的意見與建議,，做到立行立改、堅決杜絕隱患,，以優(yōu)質(zhì)服務(wù),，回饋師生,。

最后，組織學(xué)生參觀了食堂后廚,，了解食材加工烹飪過程和廚房管理,，增進學(xué)生對食堂工作的理解與支持。

（后勤服務(wù)處）