主講課程:《飯店管理原理》《餐飲管理》《人力資源管理》
教學(xué)創(chuàng)新:采用“專業(yè)教育+課程思政+創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新+勞動教育”多元素質(zhì)養(yǎng)成模式,;激發(fā)學(xué)生參與熱情與興趣,,心手腦相結(jié)合;提升學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新,、勞動意識,、職業(yè)能力綜合素養(yǎng)
教學(xué)成果:指導(dǎo)6個學(xué)生團(tuán)隊獲得國家級大創(chuàng)項(xiàng)目4項(xiàng),省級項(xiàng)目2項(xiàng),;獲得佛科院第六屆中國國際“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽三等獎,、佛山獅山鎮(zhèn)紅色旅游路線策劃入圍獎;指導(dǎo)學(xué)生發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇,。
教學(xué)感悟:用心去觸碰心,,當(dāng)共鳴產(chǎn)生時,師生雙方在教學(xué)關(guān)系中都得到了成長和滋養(yǎng)