小的時(shí)候盼著過(guò)年,，是因?yàn)檫^(guò)年不僅有新衣服穿,，還有許許多多的好吃的可以讓我們放肆地敞開(kāi)了吃,。
記憶中小的時(shí)候,，快過(guò)年的前幾天是勤勞的母親最忙碌的時(shí)候,，要忙著炸“焦葉”（一種面點(diǎn),，有些地方叫麻葉）,、蒸饅頭,、要鹵肉,、燉雞,，還要忙著拆洗被褥。而我則跟在母親的后面,，美其名曰幫忙,，實(shí)則是提前讓肚子里的饞蟲(chóng)過(guò)年而已。
父親和母親都是儀式比較感強(qiáng)的人,，逢年過(guò)節(jié)的都會(huì)做上一大堆好吃的,，全家人聚在一起過(guò)節(jié)是我們家約定俗成的慣例。尤其到了年三十的這一天就更不用說(shuō)了,，是全家人團(tuán)聚的隆重日子——雖然平時(shí)我們也會(huì)聚在一起,，但是有儀式感的團(tuán)聚顯得更加隆重。
在母親的觀(guān)念里,，一家人坐在一起吃飯是一件極其重要的事情,。而在我的記憶里，只有經(jīng)過(guò)了年夜飯,，才能聞見(jiàn)年的味道,。我們大約在下午五點(diǎn)左右開(kāi)始吃年夜飯，一大桌子的雞鴨魚(yú)肉,、啤酒飲料瓜子糖,。在母親的習(xí)慣里，家里最豐盛的食品這個(gè)時(shí)候都應(yīng)該出現(xiàn)在桌子上,。這個(gè)習(xí)慣不僅保留到現(xiàn)在,，也潛移默化地養(yǎng)成了我們這些兒女們的行為。
母親是一個(gè)極細(xì)心的人，也是一個(gè)極有講究的人,。年夜飯上有些菜是必不可少的,，清燉全雞，取的是“全”的意思,，盼的是個(gè)團(tuán)圓,；比如清蒸魚(yú)，取的是“余”的意思,，盼的是來(lái)年富貴余余,，生活越來(lái)越好；比如八寶飯,，取的是“富”的意思,，有八寶坐鎮(zhèn)，甜甜蜜蜜的,；至于其它的菜,，母親則按照就地取材、葷素搭配,、兒女愛(ài)吃的原則信手拈來(lái),。
每道菜不僅要好吃，還要好看,，紅綠搭配再擺個(gè)造型,，端上桌的菜不僅好吃更加好看。那是一場(chǎng)盛宴,，味覺(jué)的和視覺(jué)的雙重盛宴,。
吃過(guò)了團(tuán)圓飯，一家人圍坐在電視機(jī)前看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),。這期間母親會(huì)張羅著我們兄妹幾個(gè)人出出節(jié)目鬧一鬧,，或者是我們兄妹一起到院子里去放炮去撒野。通常情況下是哥哥負(fù)責(zé)放炮,，我們姐妹幾個(gè)負(fù)責(zé)尖叫,，氣氛嗨到爆。隨著年齡一天天地大起來(lái)了,，放炮的人和尖叫的人都由哥哥姐姐的下一代接替了,，孩子們之間的感情也一如當(dāng)年的我們。
年,，就像是一列火車(chē)一樣,，載著全家人的歡樂(lè)和幸福，不緊不慢地向我們駛來(lái),。年的味道越來(lái)越濃了,，耳邊是此起伏彼的炮聲,，眼前是家人喜上眉梢的笑容，沒(méi)有什么不愉快能夠不敗給幸福喜樂(lè)的“年”,。
新年鐘聲敲響的時(shí)候,，餃子也上桌了，熱氣騰騰的,。父親會(huì)倒上一小杯酒,，說(shuō)著“餃子就酒,，越喝越有”的吉祥話(huà),，喝紅了臉，喝醉了心,。父親是一個(gè)極容易感受到幸福的人,，這個(gè)時(shí)候的他一定是幸福感爆棚的吧。
吃完餃子就是發(fā)紅包的時(shí)刻了,。每個(gè)人會(huì)給爸爸媽媽說(shuō)上幾句吉祥話(huà),，說(shuō)說(shuō)來(lái)年的愿望和祝福，然后父親和母親會(huì)把紅包給到每個(gè)孩子的手里,，同時(shí)給出的還有他們最美好的祝福,。無(wú)非是學(xué)習(xí)進(jìn)步、健健康康,、個(gè)子長(zhǎng)高這些平凡的語(yǔ)言,，但卻是做父母心中最樸實(shí)最美好的愿望。
直到現(xiàn)在,，每年的除夕,，我們家仍然是這樣的流程、 這樣的儀式,、這樣的開(kāi)心滿(mǎn)滿(mǎn),、這樣的幸福滿(mǎn)滿(mǎn)。
年是什么味道的,？一千個(gè)人會(huì)有一萬(wàn)種答案,，不同的時(shí)候會(huì)有不一樣的感受。
對(duì)于我而言,，無(wú)論這一年經(jīng)歷了什么困難,，有多么大的傷心事，有多么難過(guò)的孤獨(dú),，到了這個(gè)時(shí)候,，于我，只有幸福與快樂(lè),，沒(méi)有什么可以替代,。有家人團(tuán)圓的年是我的高能加油站,。在這里，我加滿(mǎn)油,，揚(yáng)起帆,，朝著太陽(yáng)升起的地方努力奔跑。
年,，對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是幸福的味道,，是愛(ài)的味道。
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