2月21日,學校副校長曾新安在總務部部長何東云的陪同下,深入仙溪校區(qū)各食堂開展專項檢查,確保新學期餐飲服務的安全、規(guī)范與有序運行,切實保障師生用餐安全。
在檢查過程中,曾新安與食堂管理人員進行了深入交流,詳細詢問了新學期菜品更新、價格調控及特色窗口增設等具體情況。他強調,食堂在確保食品安全這一基礎上,要進一步優(yōu)化菜品營養(yǎng)搭配,推出更多種類豐富、價格實惠的平價菜和特色菜,以滿足師生日益多樣化的飲食需求。
正值午餐高峰時段,曾新安隨機與就餐學生進行了親切交談,認真聽取了他們對菜品分量、價格及口味的意見和建議。他叮囑總務部膳食科要定期開展師生滿意度調查,及時了解并響應師生的訴求,不斷提升餐飲服務質量。
曾新安還特別指出,要進一步增強安全責任意識,嚴格落實“日管控、周排查、月調度”的食品安全管理工作機制,確保從食材采購到供餐的每一個環(huán)節(jié)都能做到可追溯、可監(jiān)督。他要求食堂管理部門要以高標準、嚴要求為準則,為師生提供高品質、放心的餐飲服務,確保師生“吃得安心、吃得滿意”,為新學期的校園生活提供堅實有力的后勤保障。
稿件來源:總務部
通訊員:沈玉潔
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