佛科院召開設(shè)立預(yù)制菜和淡水養(yǎng)殖交叉專業(yè)和企業(yè)對人才需求情況座談會

發(fā)表時間：2023-05-31

近日,，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院在廣東何氏水產(chǎn)有限公司召開設(shè)立預(yù)制菜和淡水養(yǎng)殖交叉專業(yè)及企業(yè)對人才需求情況座談會,。學(xué)校副校長曾新安,，佛山市委農(nóng)辦專職副主任,、鄉(xiāng)村振興局副局長廖成林，佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局科長祝仁發(fā)、李為群，佛山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會秘書長林浩,，食品科學(xué)與工程學(xué)院院長聶呈榮，生命科學(xué)與工程學(xué)院院長李華,，佛科院分析測試中心主任,、廣東省食品智能制造重點實驗室副主任廖蘭，食品科學(xué)與工程學(xué)院和生命科學(xué)與工程學(xué)院相關(guān)教師以及18家佛山市水產(chǎn)與預(yù)制菜相關(guān)企業(yè)代表共35人參加座談會,。

會議圍繞預(yù)制菜水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā),、設(shè)備升級、人才培養(yǎng)等方面,，各與會企業(yè)代表根據(jù)自家企業(yè)的情況，就目前所遭遇的困境及難題,，進(jìn)行了開放式分享,。通過座談交流，大家了解目前企業(yè)普遍存在的問題主要集中在高素質(zhì)技術(shù)人才總量少,，青年隊伍短缺,，特別是預(yù)制菜和養(yǎng)殖類技術(shù)人才的緊缺以及后續(xù)培育制度的缺陷，嚴(yán)重制約了水產(chǎn)預(yù)制產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展,。

曾新安在總結(jié)時指出,，學(xué)校將發(fā)揮人才和技術(shù)優(yōu)勢助力企業(yè)大力發(fā)展,，推動校企互動機(jī)制常態(tài)化，引導(dǎo)學(xué)生更好地了解企業(yè)需求,，繼續(xù)拓寬畢業(yè)生就業(yè)渠道,，推動畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作，切實為佛山本地企業(yè)解決相關(guān)技術(shù)難題與人才需求問題,，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。

（食品科學(xué)與工程學(xué)院）