粵港澳高校農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康聯(lián)盟啟動(dòng)大會(huì)在佛科院舉行

發(fā)表時(shí)間：2023-06-30

6月24日，粵港澳高校農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康聯(lián)盟啟動(dòng)大會(huì)暨廣東省食品類專業(yè)教指委2023年工作會(huì)議在佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院舉行。作為聯(lián)盟的發(fā)起單位，我校會(huì)同澳門(mén)大學(xué)、香港理工大學(xué)、華南理工大學(xué)等牽頭單位邀請(qǐng)了粵港澳三地22所高校近百位專家、學(xué)者和相關(guān)企業(yè)負(fù)責(zé)人齊聚仙溪校區(qū)，分享農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化技術(shù)前沿成果、展望食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的科研前景。學(xué)校副校長(zhǎng)曾新安，科技處、港澳臺(tái)事務(wù)辦公室等部門(mén)負(fù)責(zé)人以及食品科學(xué)與工程學(xué)院師生參加了會(huì)議。

會(huì)上，曾新安致歡迎辭，劉陽(yáng)教授、澳門(mén)大學(xué)李銘源副院長(zhǎng)、暨南大學(xué)黃才歡副主任等分別從生物毒素防控、農(nóng)科技術(shù)產(chǎn)教融合與成果轉(zhuǎn)化和食品科學(xué)國(guó)際化人才培養(yǎng)等視角向與會(huì)人員闡釋了食品、中草藥和飼料等農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康的重要性和必要性。

啟動(dòng)會(huì)上，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、深圳大學(xué)、澳門(mén)科技大學(xué)、香港城市大學(xué)等近二十所大學(xué)加入了聯(lián)盟組織。曾新安、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔣愛(ài)民教授等分別向盟員單位授牌。

粵港澳高校農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康聯(lián)盟是粵港澳高校聯(lián)盟轄下的專業(yè)聯(lián)盟，由我校牽頭聯(lián)合華南理工大學(xué)、香港理工大學(xué)和澳門(mén)大學(xué)共同發(fā)起，于2022 年11月獲得高校聯(lián)盟理事會(huì)批準(zhǔn)成立。聯(lián)盟旨在匯集粵港澳高校在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域的研究力量，以提升粵港澳三地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與營(yíng)養(yǎng)健康的合作層次和水平，促進(jìn)交流協(xié)作、資源共建共享。

聯(lián)盟啟動(dòng)會(huì)前，曾新安陪同與會(huì)專家和嘉賓參觀了學(xué)校廣東省食品智能制造重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和工匠館。

    (港澳臺(tái)事務(wù)辦公室 科技處)