動物醫(yī)學(xué)專業(yè)（本科）
學(xué) 制：本科四年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備動物基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的基本理論,、基本技能和動物疾病診療,、防疫、檢疫技術(shù),，能在禽畜養(yǎng)殖與疾病診療,、畜禽及其產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫、大中專院校和科研院所等單位從事相關(guān)工作的高級專門人才,。
主修課程：家禽解剖學(xué),、家禽組織學(xué)與胚胎學(xué)、家禽生理學(xué),、動物生物化學(xué),、家禽病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué),、獸醫(yī)微生物學(xué),、獸醫(yī)臨床診斷學(xué)、獸醫(yī)免疫學(xué),、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué),、獸醫(yī)外科學(xué)、家禽傳染病學(xué),、家禽寄生蟲學(xué),、禽病學(xué)、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué),、獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué),、中獸醫(yī)學(xué)、犬貓及經(jīng)濟(jì)動物疾病學(xué)等,。
畢業(yè)生適應(yīng)范圍：政府部門,、科學(xué)研究單位、中等農(nóng)業(yè)院校,、食品進(jìn)出口公司,、出入境檢驗(yàn)檢疫局、肉聯(lián)廠,、畜牧場,、飼料廠、獸藥廠,、動物園,、寵物診所,、獸藥與飼料營銷部門等。
動物科學(xué)專業(yè)（本科）
學(xué) 制：本科四年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德,、智,、體全面發(fā)展，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)建設(shè)及農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)需要,，具有動物科學(xué)方面的基本理論,，基本知識和基本技能，能在高,、中等農(nóng)業(yè)院校,、科研院所、飼料企業(yè),、現(xiàn)代化畜牧場等部門從事技術(shù)與設(shè)計(jì),、推廣與開發(fā)，經(jīng)營與管理,、教學(xué)與科研等工作的高級專門人才。
主修課程：動物生物化學(xué),、動物遺傳學(xué),、家畜育種學(xué)、動物繁殖學(xué),、動物飼養(yǎng)學(xué),、生物統(tǒng)計(jì)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)、分子生物學(xué),。
（1）畜牧方向：
主要專業(yè)課程：動物生產(chǎn)學(xué),、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)、管理學(xué),、畜產(chǎn)品加工學(xué),、畜牧業(yè)機(jī)械化等。
（2）飼料方向
主要專業(yè)課程：飼料加工工藝與設(shè)備,、飼料衛(wèi)生學(xué),、飼料學(xué)、飼料添加劑學(xué),、配合飼料學(xué)等,。
（3）水產(chǎn)養(yǎng)殖方向：
主要專業(yè)課程；水產(chǎn)生物學(xué),、池塘養(yǎng)育學(xué),、內(nèi)陸水域魚類增值與養(yǎng)殖學(xué)、水產(chǎn)動物疾病學(xué),、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)等,。
畢業(yè)生適應(yīng)范圍：政府部門,、科學(xué)研究單位、中等農(nóng)業(yè)院校,、食品進(jìn)出口公司,、出入境檢驗(yàn)檢疫局、肉聯(lián)廠,、畜牧場,、飼料廠、獸藥廠,、動物園,、寵物診所、獸藥與飼料營銷部門等,。
生物技術(shù)專業(yè)（本科）
學(xué) 制：本科四年
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具備生命科學(xué)和系統(tǒng)的生物技術(shù)基礎(chǔ)理論,、基礎(chǔ)知識和基礎(chǔ)技能，能在科研機(jī)構(gòu),、高等院校及企事業(yè)單位等從事與生物技術(shù)相關(guān)的科學(xué)研究,、教學(xué)、應(yīng)用研究,、技術(shù)開發(fā)及管理工作的高級專門人才,。
主修課程：普通生物學(xué)、微生物學(xué),、免疫學(xué),、生物化學(xué)、遺傳學(xué),、分子生物學(xué),、細(xì)胞生物學(xué)、細(xì)胞工程,、基因工程原理,、分子克隆技術(shù)、生物技術(shù)實(shí)驗(yàn)等,。
畢業(yè)生適應(yīng)范圍：政府部門,、科學(xué)研究單位、食品進(jìn)出口公司,、出入境檢驗(yàn)檢疫局,、營銷部門等與生物技術(shù)相關(guān)的部門。
獸醫(yī)專業(yè)(?？?
學(xué) 制：?？迫?/span>
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德、智,、體等方面全面發(fā)展,，具備獸醫(yī)專業(yè)基本理論,、基本知識和基本技能的、能在獸醫(yī)管理,、動物疫病防控機(jī)構(gòu),、畜禽及其產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、飼料企業(yè),、肉品食品檢驗(yàn)部門,、動物醫(yī)院等單位從事獸醫(yī)業(yè)務(wù)管理、動物防疫檢疫,、疾病診治,、藥品及生物制品生產(chǎn)等相關(guān)工作的應(yīng)用型高級專業(yè)人才。
主要課程：動物生物化學(xué),、家畜解剖學(xué)與組織胚胎學(xué),、動物生理學(xué)、獸醫(yī)微生物學(xué),、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)學(xué),、家畜病理學(xué)、獸醫(yī)藥理學(xué),、獸醫(yī)臨床診斷學(xué),、獸醫(yī)免疫學(xué)、獸醫(yī)內(nèi)科學(xué),、獸醫(yī)外科學(xué),、獸醫(yī)產(chǎn)科學(xué),、家畜傳染病學(xué),、家畜寄生蟲學(xué)、禽病學(xué),、中獸醫(yī)學(xué),、獸醫(yī)臨床綜合診療技術(shù)。
畢業(yè)生適應(yīng)范圍：政府部門,、科學(xué)研究單位,、中等農(nóng)業(yè)院校、食品進(jìn)出口公司,、出入境檢驗(yàn)檢疫局,、肉聯(lián)廠、畜牧場,、飼料廠,、獸藥廠、動物園,、寵物診所,、獸藥與飼料營銷部門等,。
飼料與動物營養(yǎng)專業(yè)（專科）
學(xué) 制：?？迫?/span>
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和社會主義市場經(jīng)濟(jì)需要,，具有飼料與動物營養(yǎng)的基本理論、基本知識和基本技能,，能從事動物營養(yǎng)與飼料開發(fā),、生產(chǎn)和銷售，會技術(shù),、懂經(jīng)營與管理的復(fù)合應(yīng)用型專門人才,。
主要課程：動物生理學(xué)、動物生物化學(xué),、動物遺傳繁育學(xué),、動物營養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué),、配合飼養(yǎng)學(xué),、飼料添加劑學(xué)、飼料衛(wèi)生學(xué),、飼料加工工藝與設(shè)備,、飼料分析與飼料質(zhì)量檢測技術(shù)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué),、市場營銷學(xué)等,。
畢業(yè)生適應(yīng)范圍：政府部門、科學(xué)研究單位,、中等農(nóng)業(yè)院校,、食品進(jìn)出口公司、出入境檢驗(yàn)檢疫局,、肉聯(lián)廠,、畜牧場、飼料廠,、獸藥廠,、動物園、寵物診所,、獸藥與飼料營銷部門等,。
