本科招生｜動(dòng)物科學(xué)專業(yè) ——最多企業(yè)到校爭(zhēng)搶招畢業(yè)生的優(yōu)質(zhì)專業(yè)
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)是廣東省省級(jí)一流專業(yè),、特色專業(yè)和重點(diǎn)專業(yè),，源于1958年畜牧獸醫(yī)專科，1996年升為畜牧本科,，2014年獲批養(yǎng)殖,、漁業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，2016年獲學(xué)校首個(gè)珠江學(xué)者設(shè)崗學(xué)科,，2017年獲批畜牧學(xué)學(xué)術(shù)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，2018年入選廣東省“沖,、補(bǔ),、強(qiáng)”重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科，2019年獲批學(xué)校首個(gè)省級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,，2020年被評(píng)為省一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)專業(yè),。
專業(yè)立足廣東，面向產(chǎn)業(yè),，以立德樹(shù)人為根本任務(wù),，人才培養(yǎng)密切圍繞學(xué)校“立德樹(shù)人、精于實(shí)踐,、勇于創(chuàng)新,、敢于創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)應(yīng)用型人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)系統(tǒng)的動(dòng)物科學(xué)專業(yè)知識(shí)與技能以及人工智能養(yǎng)殖,、鄉(xiāng)村振興畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等方面的基本知識(shí),，培養(yǎng)學(xué)生在智慧養(yǎng)殖、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,、動(dòng)物基因工程等方面的基本理論和技能,，具有解決動(dòng)物生產(chǎn),、農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理方面問(wèn)題的基本能力，為新農(nóng)科發(fā)展培養(yǎng)理論扎實(shí),、專業(yè)實(shí)踐能力強(qiáng),、具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識(shí)的畜牧業(yè)與飼料工業(yè)高素質(zhì)應(yīng)用型人才。
堅(jiān)持科學(xué)研究與社會(huì)服務(wù)協(xié)同發(fā)展,，通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合大力培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才為主要的辦學(xué)特色,。目前建有廣東省動(dòng)物分子設(shè)計(jì)與精準(zhǔn)育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，擁有廣東省畜禽遺傳育種工程技術(shù)研究中心等省級(jí)工程技術(shù)中心7個(gè),，廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新中心3個(gè),，省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研發(fā)中心2個(gè)。學(xué)科與企業(yè)聯(lián)合共建國(guó)家級(jí)研發(fā)中心1個(gè),，新型研發(fā)機(jī)構(gòu)1個(gè),，省廳級(jí)工作站4個(gè)，國(guó)家級(jí)農(nóng)科教人才培養(yǎng)基地1個(gè),。與省內(nèi)外國(guó)家農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)如廣東海大集團(tuán),、溫氏集團(tuán)共建產(chǎn)學(xué)研基地42個(gè)。
專業(yè)的優(yōu)勢(shì)與特色
學(xué)科專業(yè)沉淀深厚,，學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)力量雄厚,，科學(xué)研究基礎(chǔ)扎實(shí)。堅(jiān)持服務(wù)地方和產(chǎn)學(xué)研合作,，形成了鮮明的學(xué)科特色,。
（1）產(chǎn)教研學(xué)融合，形成多層次的校企協(xié)同育人模式,，科研促進(jìn)教學(xué)效果顯著,；（2）構(gòu)建了理論與應(yīng)用“雙師型”師資隊(duì)伍；
（3）以考研為抓手,，帶動(dòng),、促進(jìn)學(xué)風(fēng)建設(shè)。
師資隊(duì)伍
現(xiàn)有專任教師45人,，其中教授10人,，副教授16人，45歲以下教師100%具有博士學(xué)位,，其中9人具有海外學(xué)習(xí)經(jīng)歷,，80%教師具有企業(yè)實(shí)踐經(jīng)歷。擁有國(guó)家杰出青年科學(xué)基金獲得者1人,、政府特殊津貼獲得者2人,，廣東省生豬產(chǎn)業(yè)體系崗位站長(zhǎng)1人，全國(guó)優(yōu)秀教師1人,，南粵優(yōu)秀教師3人,，佛山市優(yōu)秀教師1人,，佛山市首屆創(chuàng)新領(lǐng)軍人才1人，農(nóng)業(yè)廳科技推廣標(biāo)兵1人,。
教學(xué)科研平臺(tái)
專業(yè)所屬學(xué)科建有廣東省動(dòng)物分子設(shè)計(jì)與精準(zhǔn)育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室,，擁有廣東省畜禽遺傳育種工程技術(shù)研究中心、廣東省基因組編輯工程技術(shù)研究中心等18個(gè)科研平臺(tái),，“省企共建”重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室2個(gè),，新型研發(fā)機(jī)構(gòu)1個(gè)，實(shí)驗(yàn)場(chǎng)地面積達(dá)2200 m2,，配有各類高端儀器設(shè)備,，為本學(xué)科的發(fā)展提供了完善的平臺(tái)條件。同時(shí)學(xué)院還建立了“雙學(xué)院制”工科人才共育模式,，實(shí)現(xiàn)對(duì)專業(yè)人才的“高,、精、尖”培養(yǎng)的保障,。
教學(xué)科研實(shí)力
學(xué)院堅(jiān)持以服務(wù)產(chǎn)業(yè)為宗旨,，以就業(yè)為導(dǎo)向，以科研促進(jìn)教學(xué)水平的提高,。教學(xué)方面,，近三年獲省級(jí)教學(xué)質(zhì)量工程項(xiàng)目6項(xiàng)，主持各級(jí)教研課題15項(xiàng),，其中國(guó)家級(jí)1項(xiàng),，省級(jí)5項(xiàng)。并獲得校級(jí)教學(xué)成果一等獎(jiǎng),、二等獎(jiǎng)各1項(xiàng),。建有7門校級(jí)優(yōu)質(zhì)課程（家畜生理學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué),、養(yǎng)豬生產(chǎn)學(xué)、飼料添加劑學(xué),、家禽生產(chǎn)學(xué),、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)）,。
科學(xué)研究方面,，近5年承擔(dān)國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家科技支撐計(jì)劃,、國(guó)家重大專項(xiàng)等國(guó)家級(jí),、省市級(jí)項(xiàng)目科技服務(wù)等項(xiàng)目108項(xiàng)，科研總經(jīng)費(fèi)達(dá)4987.29萬(wàn)元,，其中縱向經(jīng)費(fèi)3779.64萬(wàn)元,?？蒲谐晒@得市級(jí)以上獎(jiǎng)勵(lì)17項(xiàng)，其中農(nóng)業(yè)部推廣獎(jiǎng)1項(xiàng),，海南省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng),，廣東省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)4項(xiàng)，廣東省農(nóng)業(yè)廳科技推廣二等獎(jiǎng)5項(xiàng),、三等獎(jiǎng)4項(xiàng),。獲得重點(diǎn)新產(chǎn)品證書(shū)1個(gè)，計(jì)算機(jī)版權(quán)證書(shū)2個(gè),，獲國(guó)家授權(quán)發(fā)明專利7件,，出版專著5部，發(fā)表論文289篇,，其中SCI/EI收錄論文76篇,。
培養(yǎng)目標(biāo)
動(dòng)物科學(xué)專業(yè)積極面向農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和轉(zhuǎn)型，人才培養(yǎng)方案旨在培養(yǎng)學(xué)生在物聯(lián)網(wǎng)智慧養(yǎng)殖,、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)調(diào)控,、動(dòng)物基因工程、克隆技術(shù),、農(nóng)牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理方面的基本理論和技能,，培育從事動(dòng)物科學(xué)技術(shù)與管理工作的應(yīng)用型專業(yè)人才。
培養(yǎng)要求
本專業(yè)要求畢業(yè)生具備以下幾個(gè)方面的知識(shí)與能力：（1）知識(shí)學(xué)習(xí)能力：具備自然科學(xué)基礎(chǔ),、動(dòng)物科學(xué)基礎(chǔ)理論和專業(yè)知識(shí)及其應(yīng)用能力,，了解行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r、學(xué)科發(fā)展前沿與趨勢(shì),，了解動(dòng)物醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí),。（2）問(wèn)題分析與系統(tǒng)解決的能力：針對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)問(wèn)題，能夠應(yīng)用相關(guān)動(dòng)物科學(xué)基本原理和方法進(jìn)行全面,、系統(tǒng)分析,，探究問(wèn)題發(fā)生的本質(zhì)原因及影響因素并針對(duì)該問(wèn)題設(shè)計(jì)方案，選擇適當(dāng)技術(shù),、解決相關(guān)問(wèn)題,。（3）研究能力：基于專業(yè)的基本理論，對(duì)動(dòng)物科學(xué)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)研究和探索,。（4）實(shí)踐能力：具備動(dòng)物技能實(shí)驗(yàn)技術(shù),、飼料配方設(shè)計(jì)與飼料質(zhì)量檢測(cè)、動(dòng)物生產(chǎn)與質(zhì)量控制專業(yè)技能操作,，生產(chǎn)數(shù)據(jù)分析,，生態(tài)畜牧場(chǎng)設(shè)計(jì)與調(diào)查。
主要課程
主要課程：動(dòng)物生理學(xué),、動(dòng)物生物化學(xué),、動(dòng)物遺傳學(xué),、家畜育種學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué),、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué),、飼料學(xué)、家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué),、家禽生產(chǎn)學(xué),、豬生產(chǎn)學(xué)、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理,、畜產(chǎn)品加工學(xué),、動(dòng)物智慧養(yǎng)殖、魚(yú)類學(xué),、水生生物學(xué),、集約化養(yǎng)魚(yú)學(xué)、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué),、水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué),、配合飼料學(xué)、飼料加工工藝與設(shè)備,、飼料添加劑,、飼料衛(wèi)生等。
主要專業(yè)實(shí)踐環(huán)節(jié)包含：暑期專業(yè)生產(chǎn)見(jiàn)習(xí),、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)課程實(shí)驗(yàn),、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)附試驗(yàn)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、動(dòng)物機(jī)能學(xué)實(shí)驗(yàn),、動(dòng)物遺傳繁育實(shí)驗(yàn),、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文等,。
就業(yè)前景
近5屆畢業(yè)生平均考研錄取率22.72%,，就業(yè)率達(dá)到100%。就業(yè)領(lǐng)域主要包括：政府機(jī)關(guān),、事業(yè)單位,、科研院所、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè),、飼料公司、食品公司,、檢測(cè)機(jī)構(gòu),、農(nóng)牧設(shè)備公司、生物技術(shù)公司,、畜禽水產(chǎn)品商貿(mào)物流公司,、動(dòng)物園,、寵物醫(yī)院等，就業(yè)前景廣闊,，每年上百家農(nóng)業(yè)知名企業(yè)到學(xué)校搶招畢業(yè)生,。
