2021年生命科學與工程學院動物醫(yī)學專業(yè)介紹
1.專業(yè)定位
本專業(yè)培養(yǎng)具有在獸醫(yī)醫(yī)療,、獸醫(yī)管理與執(zhí)法,、獸醫(yī)技術(shù)服務、獸醫(yī)教育與科研及相關(guān)部門從事動物醫(yī)療,、執(zhí)法監(jiān)督,、管理,、教學、科學研究,、技術(shù)服務等工作的高素質(zhì)應用型人才,；本專業(yè)還特設(shè)寵物醫(yī)師創(chuàng)業(yè)班在注重培養(yǎng)學生專業(yè)知識的同時，重點突出寵物臨床實踐技能及綜合素質(zhì)的培養(yǎng),，以滿足日益擴大的寵物醫(yī)療行業(yè)的需求,。
2.培養(yǎng)目標
動物醫(yī)學專業(yè)密切圍繞學校“培養(yǎng)基礎(chǔ)扎實,、精于實踐,、勇于創(chuàng)新、敢于創(chuàng)業(yè)的高素質(zhì)應用型人才”的培養(yǎng)目標以及學院“育人為本,、質(zhì)量立院,、特色辦學”的理念，以通識教育和專業(yè)教育夯實學生的理論基礎(chǔ),，以豐富的選修課滿足學生的學習興趣和就業(yè)需求,，以大量的實驗、實習提高學生的專業(yè)技能,，以科研訓練和綜合實踐等培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力和科研素養(yǎng),，注重學生個性化發(fā)展，制定了如下培養(yǎng)目標：
堅持“立德樹人”,，結(jié)合地方畜牧業(yè)生產(chǎn)實際和社會公共衛(wèi)生安全需求,，培養(yǎng)具備人文和社會科學素養(yǎng)，掌握動物醫(yī)學專業(yè)知識和實踐技能,，具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識,，可在畜牧獸醫(yī)行業(yè)或相關(guān)領(lǐng)域從事動物疾病診療、獸醫(yī)執(zhí)法與檢疫,、獸藥開發(fā),、畜牧業(yè)生產(chǎn)、管理與技術(shù)服務等工作的高素質(zhì)應用型人才,。
3.培養(yǎng)規(guī)格
3.1學制與學位：
修業(yè)年限：基本學制為五年,，學習年限5-7年。
授予學位：按要求完成學業(yè)并符合學位授予條件者授予農(nóng)學學士學位,。
3.2知識能力素質(zhì)要求
①人文素質(zhì)：擁護中國共產(chǎn)黨領(lǐng)導,，熱愛祖國,，熱愛人民，遵紀守法,，具有良好的思想品德和職業(yè)道德,，具有良好的心理素質(zhì)和健康的體魄。
②知識學習：具備數(shù)學,、化學及生命科學基礎(chǔ)知識,，具有較強的計算機和外語應用能力，掌握動物醫(yī)學專業(yè)知識,，了解動物科學相關(guān)知識,。
③分析問題能力：能夠運用動物醫(yī)學基本原理，分析動物患病的致病因素,、致病機理以及疾病發(fā)生,、發(fā)展和轉(zhuǎn)歸的規(guī)律。
④解決問題能力：掌握動物疾病診斷與治療,、疫病防控,、獸藥使用等專業(yè)技能，具有保障動物健康,、動物源性食品安全及社會公共衛(wèi)生安全的基本能力,。
⑤實踐能力：具備獸醫(yī)臨床實踐操作技能。
⑥職業(yè)規(guī)范能力：熟悉國家獸醫(yī)法規(guī),，遵守獸醫(yī)職業(yè)道德,，履行相應社會責任。
⑦自我發(fā)展能力：具有自我學習的意識,，具備信息獲取,、交流溝通能力，具有較強的創(chuàng)新意識和一定的創(chuàng)業(yè)能力,。
4.課程體系
4.1課程體系總體框架
包括通識類課程,、公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課,、專業(yè)課,、實踐教學環(huán)節(jié)（綜合技能訓練、臨床實踐,、畢業(yè)實習等）及畢業(yè)論文等,，最低總學分207.5學分（另有拓展學分7學分）。
4.2課程設(shè)置
①通識教育類課程：
a.公共基礎(chǔ)課：包括大學英語,、政治,、數(shù)學、化學,、計算機等,，共53學分,，占總學分30.55%。
b.綜合素質(zhì)公共課：包括音樂,、體育,、知識產(chǎn)權(quán)、人文社科類選修課,，共6學分,，占總學分2.89%。
c.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課程：大學生心理健康指導,、大學生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導,、大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、批判思維導論,、創(chuàng)新思維訓練,、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐等共8學分，占總學分4.03%,。
②專業(yè)教育類課程：
a.專業(yè)基礎(chǔ)課：動物解剖學,、動物組織學與胚胎學、動物生物化學,、動物生理學,、獸醫(yī)微生物學,、獸醫(yī)免疫學,、動物病理學、獸醫(yī)藥理學,、獸醫(yī)臨床診斷學等課程,，占總學分26.80%
b.專業(yè)課：中獸醫(yī)學、家畜傳染病學,、獸醫(yī)寄生蟲學,、禽病學、獸醫(yī)內(nèi)科學,、獸醫(yī)外科學,、獸醫(yī)產(chǎn)科學等課程，占總學分17.87%,。
c.實踐教學環(huán)節(jié)：包括動物形態(tài)學實驗技術(shù),、動物組織與胚胎學實驗技術(shù)、動物機能學實驗技術(shù),、獸醫(yī)微生物與免疫學實驗技術(shù),、動物病理學實驗技術(shù)、獸醫(yī)藥學實驗技術(shù),、獸醫(yī)臨床診斷學實驗技術(shù),、預防獸醫(yī)學實驗技術(shù),、臨床獸醫(yī)學實驗技術(shù)、暑期專業(yè)生產(chǎn)見習,、動物醫(yī)學綜合技能考核,、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等,，占總學時40.06%,。
通識教育類、專業(yè)教育類等各類課程的學分,、學時占比見表1,。
表1 動物醫(yī)學專業(yè)總學時分布表（2021版人才培養(yǎng)方案）
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本專業(yè)學生畢業(yè)要求：最低總學分207.5學分；拓展7學分,；畢業(yè)設(shè)計（論文）合格,。 |
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學分、學時 課程平臺,、模塊 |
必修 |
選修課 |
占總學分 百分比（%） |
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學分 |
學時 |
學分 |
學時 |
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課內(nèi)教學 |
通識教育類 |
公共基礎(chǔ)課 |
53 |
928 |
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30.55% |
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綜合素質(zhì)公共課 |
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|
6 |
96 |
% |
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創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)課 |
7 |
136 |
1 |
16 |
4.03% |
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專業(yè)教育類 |
專業(yè)基礎(chǔ)課 （含工程基礎(chǔ)課） |
46.5 |
872 |
8 |
128 |
26.80% |
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專業(yè)課 |
31 |
800 |
19 |
304 |
17.87% |
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總計 |
137.5 |
2752 |
34 |
544 |
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集中實踐教學 |
36 |
36周 |
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實踐教學（含集中實踐教學） |
69.5 |
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1 |
16 |
40.06% |
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課外活動和社會實踐 |
5 |
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2.88% |
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5.師資隊伍
5.1師資隊伍結(jié)構(gòu)
動物醫(yī)學系現(xiàn)有教師68人,，其中專任教師59人，實驗人員9人,，生師比8.6:1,。職稱結(jié)構(gòu)：教授19人，副教授17人,，高級實驗師 5人,，中級及以下27人。學歷結(jié)構(gòu)：博士53人,，碩士8人,，本科7人。年齡結(jié)構(gòu)：50歲以上27人,，40~50歲13人,，30~40歲27人，30歲以下1人,。學緣結(jié)構(gòu)：本系教師來自中國農(nóng)業(yè)大學,、吉林大學、西北農(nóng)林科技大學,、華中農(nóng)業(yè)大學,、華南農(nóng)業(yè)大學、南京農(nóng)業(yè)大學,、中山大學,、暨南大學、中國預防醫(yī)學科學院,、德國慕尼黑大學,、德國吉森大學,、美國密西西比州立大學、日本山口大學,、日本北海道大學等國內(nèi)外知名高校,。
專任教師中，45歲以下專任教師具有博士研究生學位的比例100%,。有6人有企業(yè)背景（1人兼任企業(yè)技術(shù)總監(jiān),，5人兼任企業(yè)顧問），有海外經(jīng)歷教師19人,，占32.2%,。
5.2教師背景與教學水平
（1）教師背景：動物醫(yī)學專業(yè)36名教師具有執(zhí)業(yè)獸醫(yī)資格證，雙師型教師比例61.9%,，臨床專業(yè)課教師100%具有動物醫(yī)學教育背景,。也有國務院津貼獲得者、國家重大專項首席科學家和省教學名師等高水平的名師,。近三年涌現(xiàn)廣東省珠江人才計劃領(lǐng)軍人才1人,，南粵優(yōu)秀教師1人，佛山市優(yōu)秀教師3人,，校級卓越教學成就獎2人,，校級師德師風先進個人1人，校級教學質(zhì)量優(yōu)秀獎13人,；教師教學競賽1人獲省級三等獎,，1人獲得省級教學創(chuàng)新大賽優(yōu)秀獎，1人獲校級一等獎,，3人獲二等獎,；1人獲TESOL證書,。
（2）教學水平：動物醫(yī)學專業(yè)教師積極參與教學改革與研究,，目前有3個省級教學團隊（動物醫(yī)學、臨床獸醫(yī)學,、預防獸醫(yī)學）,。有廣東省重點課程2門、省精品資源共享課1門,、校級重點課程,、精品課程和優(yōu)質(zhì)課程各3門，在線開放課程4門,，學習強國云端課程1門,。本專業(yè)評為學校課程思政示范專業(yè)，有省級課程思政教學團隊1個,，省級課程思政示范課程1門,、示范課堂1門,，校級課程思政課程5門。
本專業(yè)教師積極參與著作編寫工作,，近三年主編或參編出版14本教材,，2本專著。
5.3研究能力
動物醫(yī)學專業(yè)鼓勵教師積極參與科學研究與教學研究,，用科研帶動教學,，不斷提高學術(shù)水平。高水平理工科大學建設(shè)以來,，獸醫(yī)學科獲得4000萬元建設(shè)經(jīng)費,，科研條件得到極大改善，現(xiàn)有華南地區(qū)動物疾病診斷防治技術(shù)創(chuàng)新基地,、廣東省高校重點實驗室,、廣東省動物疾病診斷與防控科技創(chuàng)新中心等22個教學科研平臺。
6.教學條件
學校以學生需求為服務宗旨,，為學生提供恰當并充足的學習資源,，圖書館、體育設(shè)施,、實踐基地等能夠動物醫(yī)學專業(yè)人才的培養(yǎng)要求,，并建立全方位的學生學習支持系統(tǒng)。
6.1信息資源
（1）基本信息資源：學校圖書館擁有數(shù)量充足,、種類齊全的動物醫(yī)學類及生命科學類專業(yè)的館藏資源,，擁有先進的網(wǎng)絡(luò)信息設(shè)施，能滿足動物醫(yī)學專業(yè)人才培養(yǎng)的需要,。
（2）教材：動物醫(yī)學專業(yè)教材選用方面一直有嚴格要求,，必修課100%選用國家級規(guī)劃教材、全國農(nóng)業(yè)院校優(yōu)秀教材等省部級以上規(guī)劃教材,。近五年專業(yè)課專業(yè)教師主編,、副主編或參編教材14部，其中主編國家級規(guī)劃教材1部,，副主編國家級規(guī)劃教材2部,，主編其他教材4部，參編教材7部,。
（3）圖書信息資源：圖書館總建筑面積38916m2,，館藏紙質(zhì)圖書 1953506冊、數(shù)字資源28,，000GB,，采購中文期刊2006份，外文期刊46份，電子圖書2601200冊,， 電子期刊16238種,，引進中國知網(wǎng)、SD數(shù)據(jù)庫,、SCI科學引文索引等中外文數(shù)據(jù)庫63個（子庫）,，生均圖書量111.7冊。
6.2教學設(shè)施
（1）基本條件：滿足教育部《普通高等學?；巨k學條件指標（試行）》合格標準,。
（2）教學專用實驗室:動物醫(yī)學專業(yè)現(xiàn)有動物醫(yī)學專業(yè)實驗室1個以及1個廣東省實驗示范中心——生物基礎(chǔ)實驗教學中心。儀器設(shè)備近2000萬元,，其中2016年投入900萬元高建經(jīng)費全部用于實驗教學儀器設(shè)備的更新,，實驗教學設(shè)備滿足本科教學的需要。
（3）教學實驗儀器：實驗室儀器設(shè)備固定資產(chǎn)總額2000多萬元,，生均教學科研儀器設(shè)備值3.6萬元,。
（4）實踐教學基地：擁有校內(nèi)實踐教學基地——佛科院動物醫(yī)院有限公司，擁有校外實踐教學基地20多家,，其中國家級和省級大學生實踐教學基地各1家,。
6.3經(jīng)費投入
學校有穩(wěn)定的教學經(jīng)費投入機制，教學經(jīng)費投入年生均教學基本運行費用不低于1500元,，能較好地滿足人才培養(yǎng)的需要,。此外，在高水平大學建設(shè)過程中,，學校2016年投入動物醫(yī)學專業(yè)900萬,，全部用于教學實驗室建設(shè)，極大地改善了實驗教學條件,。
6.4實踐基地
（1）校內(nèi)實踐基地：動物醫(yī)學專業(yè)建設(shè)有動物醫(yī)院1間,，面積2200平方米，是一家從事豬,、禽,、寵物等疾病診斷與防治的現(xiàn)代化綜合性醫(yī)院，同時也是動物醫(yī)學專業(yè)學生的校內(nèi)實訓基地,。承擔著獸醫(yī)臨床診斷學,、獸醫(yī)產(chǎn)科學、預防獸醫(yī)學實驗技術(shù),、臨床獸醫(yī)學實驗技術(shù)、動物醫(yī)學綜合技能考核,、畢業(yè)實習,、畢業(yè)論文等實踐環(huán)節(jié)的教學任務。
（2）校外實踐基地：動物醫(yī)學專業(yè)一直重視校外基地的建設(shè),，與溫氏集團,、瑞鵬寵物醫(yī)療等20多家企事業(yè)單位簽訂了校外實習,、實訓基地協(xié)議，涵蓋了大型連鎖寵物醫(yī)院,、畜牧養(yǎng)殖企業(yè),、獸藥生產(chǎn)企業(yè)、獸醫(yī)生物制品企業(yè)等,，其中建成國家級基地1家,，省級大學生實踐基地1家，這些基地供學生完成社會實踐和綜合實習,，成為學生了解生產(chǎn),、了解社會、全面鍛煉的場所,。
