6月16日,,加拿大圭爾夫大學(xué)安大略農(nóng)業(yè)學(xué)院食品科學(xué)系全職終身教授Keith Warriner教授應(yīng)邀做客我?!胺鹕絼?chuàng)新論壇”第30講,,在食品科學(xué)與工程學(xué)院作了題為《食品微生物快速方法的研究進(jìn)展》的專題講座,。學(xué)院120多名師生在北院校區(qū)實(shí)驗(yàn)樓101室認(rèn)真聆聽了專家報(bào)告,。
Keith Warriner教授展示了大量的圖片和數(shù)據(jù)信息,,以國(guó)外先進(jìn)設(shè)備和實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)等實(shí)例為師生們栩栩如生地講述了食品微生物快速方法的研究進(jìn)展,,與在場(chǎng)師生進(jìn)行了熱烈的討論交流,。
Keith Warriner教授現(xiàn)任加拿大圭爾夫大學(xué)安大略農(nóng)業(yè)學(xué)院食品科學(xué)系全職終身教授,,曾任英國(guó)曼徹斯特大學(xué)及英國(guó)諾丁漢大學(xué)研究員、講師,,過去五年發(fā)表SCI論文近30篇,,擔(dān)任著名食品微生物期刊編輯,曾任加拿大安大略食品保護(hù)協(xié)會(huì)主席,。
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