10月20日,第三屆中國食品科技成果交流會在福州召開,我校食品科學(xué)與工程學(xué)院劉富來老師帶領(lǐng)“佛山六奇食品科技有限公司”創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊參加會議。期間,劉富來老師的“大宗養(yǎng)殖海產(chǎn)品休閑食品化技術(shù)”在第三屆中國食品科技成果交流會科研項目評比中,獲“2016CFDF最佳科技成果獎”,并于20~22日參加了福州海峽會展中心舉辦的第95屆全國糖酒商品交易會、第三屆中國食品科技成果交流會、中國食品科技成果展,與食品界頂尖專家進(jìn)行互動交流。
本次活動吸引了清華大學(xué)、江南大學(xué)等60多所大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)的研發(fā)團(tuán)隊參與。
(食品科學(xué)與工程學(xué)院)
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