國(guó)際食品科學(xué)院院士、南昌大學(xué)謝明勇教授到訪我校開展科技交流

發(fā)表時(shí)間：2017-11-03

為進(jìn)一步提高食品學(xué)科建設(shè)水平，加速我校高水平理工科大學(xué)建設(shè)步伐，10月19日，我校食品科學(xué)與工程學(xué)院邀請(qǐng)南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任、國(guó)際食品科學(xué)院院士謝明勇教授到我校仙溪校區(qū)進(jìn)行科技交流，并聘請(qǐng)謝明勇院士為客座教授。郝志峰校長(zhǎng)出席活動(dòng)并致辭。食品科學(xué)與工程學(xué)院負(fù)責(zé)人、相關(guān)特聘教授及學(xué)院全體研究生全程參與交流活動(dòng)。

會(huì)上，郝志峰對(duì)謝明勇教授到訪表示熱烈歡迎，詳細(xì)介紹了學(xué)校在高水平大學(xué)建設(shè)以來人才引進(jìn)、國(guó)內(nèi)外科技交流與合作等方面的舉措和取得的成就，并與謝院士就學(xué)科建設(shè)、人才培養(yǎng)和科技交流等方面進(jìn)行了深度溝通，希望食品學(xué)院師生進(jìn)一步解放思想，緊跟學(xué)科發(fā)展前沿，聚集國(guó)內(nèi)外資源，強(qiáng)化學(xué)科內(nèi)涵建設(shè)，以超常規(guī)舉措推動(dòng)學(xué)科發(fā)展，為學(xué)校高建做出更大貢獻(xiàn)。

謝明勇教授感謝佛科院的盛情邀請(qǐng)，介紹了南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的建立、發(fā)展歷程及其團(tuán)隊(duì)未來研究方向，特別就食品學(xué)科的前沿研究和發(fā)展趨勢(shì)方面和與會(huì)老師進(jìn)行了學(xué)術(shù)交流。同時(shí)希望借我校高水平理工科大學(xué)建設(shè)的良好機(jī)遇，進(jìn)一步加強(qiáng)雙方合作，共同促進(jìn)食品加工與安全領(lǐng)域的科技進(jìn)步，造福國(guó)人。

謝明勇教授簡(jiǎn)介：德國(guó)波恩大學(xué)食品科學(xué)專業(yè)畢業(yè)，研究生學(xué)歷，博士，教授，博士生導(dǎo)師，食品科學(xué)國(guó)家重點(diǎn)學(xué)科帶頭人，國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)第六屆學(xué)科評(píng)議組成員。近年來，謝明勇教授出版著作4部，并在Food Chemistry、《中國(guó)科學(xué)》、《高等學(xué)校化學(xué)學(xué)報(bào)》等國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)期刊發(fā)表論文150余篇(其中SCI收錄50余篇)，并多次受邀參加大型國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)會(huì)議并做特邀報(bào)告。迄今為止，謝明勇教授已主持完成10余項(xiàng)國(guó)家及省部級(jí)科研課題，獲2007年度江西省自然科學(xué)二等獎(jiǎng)(第一)、江西省技術(shù)發(fā)明二等獎(jiǎng)(第三)、2004年度江西省自然科學(xué)三等獎(jiǎng)(第一)、2001年度江西省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)(第三)。獲國(guó)家發(fā)明專利授權(quán)4項(xiàng)(第一)。現(xiàn)主持國(guó)家自然科學(xué)基金、國(guó)家863計(jì)劃、國(guó)家科技支撐計(jì)劃等6項(xiàng)國(guó)家級(jí)科研課題。 2005年,“食品質(zhì)量與安全”成功入選教育部“長(zhǎng)江學(xué)者與創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)發(fā)展計(jì)劃”，實(shí)現(xiàn)了江西省和食品科學(xué)領(lǐng)域“教育部創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”零的突破。該團(tuán)隊(duì)于2009年順利通過了“教育部長(zhǎng)江學(xué)者創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)”的驗(yàn)收，獲得驗(yàn)收專家組的高度評(píng)價(jià)。2009年其團(tuán)隊(duì)又入選江西省科技創(chuàng)新“六個(gè)一”工程首批優(yōu)勢(shì)科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)(食品科學(xué)與技術(shù)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì))。 

（食品科學(xué)與工程學(xué)院）