為弘揚(yáng)和創(chuàng)新中國悠久的酒文化,，促進(jìn)和推進(jìn)中國酒類企業(yè)文化和品牌文化有序發(fā)展，發(fā)揮我校文學(xué)與藝術(shù),、食品加工,、醫(yī)學(xué)和市場營銷等專業(yè),、學(xué)科優(yōu)勢，推動產(chǎn)學(xué)研工作發(fā)展,，由科技與產(chǎn)業(yè)處組織,，學(xué)校于4月11日召開了“酒文化研究中心”籌建專家論證會?！熬莆幕芯恐行摹被I建組進(jìn)行了匯報和答辯,，經(jīng)專家質(zhì)疑、細(xì)致認(rèn)真評議和充分討論,，專家組認(rèn)為“酒文化研究中心”的建立符合當(dāng)前國內(nèi),，特別是廣東省酒類文化市場的需求；“酒文化研究中心”的建立能夠依托學(xué)科,，研究隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理,，研究方向明確；“酒文化研究中心”建設(shè)資金落實(shí),，運(yùn)作模式合理可行,，發(fā)展目標(biāo)明確。專家一致同意立項(xiàng),。（科技與產(chǎn)業(yè)處）