為弘揚(yáng)和創(chuàng)新中國(guó)悠久的酒文化，促進(jìn)和推進(jìn)中國(guó)酒類企業(yè)文化和品牌文化有序發(fā)展，發(fā)揮我校文學(xué)與藝術(shù)、食品加工、醫(yī)學(xué)和市場(chǎng)營(yíng)銷等專業(yè)、學(xué)科優(yōu)勢(shì)，推動(dòng)產(chǎn)學(xué)研工作發(fā)展，由科技與產(chǎn)業(yè)處組織，學(xué)校于4月11日召開了“酒文化研究中心”籌建專家論證會(huì)。“酒文化研究中心”籌建組進(jìn)行了匯報(bào)和答辯，經(jīng)專家質(zhì)疑、細(xì)致認(rèn)真評(píng)議和充分討論，專家組認(rèn)為“酒文化研究中心”的建立符合當(dāng)前國(guó)內(nèi)，特別是廣東省酒類文化市場(chǎng)的需求；“酒文化研究中心”的建立能夠依托學(xué)科，研究隊(duì)伍結(jié)構(gòu)合理，研究方向明確；“酒文化研究中心”建設(shè)資金落實(shí)，運(yùn)作模式合理可行，發(fā)展目標(biāo)明確。專家一致同意立項(xiàng)。（科技與產(chǎn)業(yè)處）