佛山創(chuàng)新論壇第90講、第91講順利舉行

發(fā)表時間：2018-10-24

10月11日下午，美國杜克大學裴真明終身教授、杭州師范大學遠方教授應邀到我校仙溪校區(qū)C6-111分別主講佛山創(chuàng)新論壇第90講、第91講暨60周年校慶系列學術(shù)報告。食品科學與工程學院執(zhí)行院長聶呈榮教授主持，食品學院200余名師生參加。

裴真明教授在題為“植物鈣依賴的環(huán)境感受”的學術(shù)報告中，從國家杰出貢獻科學家、諾貝爾獎獲得者錢永健發(fā)現(xiàn)檢測鈣離子濃度的染料分子–綠色熒光蛋白（Green Fluorescence Protein,GFP）這一植物生理里程碑事件談起，詳細闡述了鈣離子感受環(huán)境的檢測手段、鈣離子感受環(huán)境的分子調(diào)控網(wǎng)絡、植物感受環(huán)境變化的細胞信號復雜轉(zhuǎn)導機制–鈣離子感受，闡明植物感受環(huán)境的的奧秘以及他的生命科學情結(jié)，讓在座師生進一步了解電生理技術(shù)的神奇所在。裴真明教授結(jié)合自身經(jīng)歷，告誡在場的年輕科研工作者，需要永葆一顆求知欲望，沉下心來認真做自己喜歡的科研工作，也叮囑本科生多聽高水平學術(shù)報告，有時一個報告可能改變一個人的人生軌跡。

10月11日下午，杭州師范大學遠方教授應邀到我校仙溪校區(qū)C6-111做題為學術(shù)報告。報告會由食品科學與工程學院院長聶呈榮主持，食品學院200余名師生參加了報告會。

遠方教授以“The Osmosensor OSCA1 Controls Plant Response To Drought”為主題，從模式植物中挖掘植物耐受機制闡明復雜的耐受信號轉(zhuǎn)導過程，認為其將有利于應用經(jīng)濟作物的改良，并向師生介紹了滲透感受器OSCA1是如何被發(fā)現(xiàn)以及如何在逆境條件下去發(fā)揮功能。

（食品科學與工程學院）