環(huán)化學院旅游管理專業(yè)德國夏令營活動圓滿結束

發(fā)布時間：2018-09-03

       2018年7月28日,，環(huán)化學院旅游管理專業(yè)鄺可彤,、李睿,、謝健濤三位赴德國柏林HWTK學校參加為期30天的夏令營活動,。這次夏令營活動不僅提高了參與同學的德語和英語水平,，增強了對柏林旅游業(yè)與酒店業(yè)的認知,，而且結識了來自不同國家的朋友,，激發(fā)了同學們的學習熱情與動力,。

 一,、寓教于樂，趣味語言

       夏令營的主要內容之一就是語言學習,，周一到周五每天早上9點到12點15分,，下午1點到3點半是語言學習課程。上午學習德語,，下午學習英語,，全程德語或者英語講課，夏令營的班級共有12人,，來自于俄羅斯,、土耳其,、阿塞拜疆、法國,、英國,、日本、韓國等多個國家的同學,。課堂上設計了很多小游戲和小對話,，同學一起在玩中學習，掌握了比較口語化的德語,。夏令營的教學活動分室內教學和室外教學,，基本每兩星期就有一次的室外教學。室外教學是同學們最興奮最喜歡的部分,。老師會帶領全部同學乘坐公共交通,，一起去到一些著名旅游景點或城市景觀，首先是自己參觀,，掌握一點基本的信息之后，回來與同學們一起用德語來溝通交流,?？偟膩碚f寓教于學，十分有趣,。

 

 

二,、行業(yè)參觀，增強專業(yè)認知

       學校安排了同學們參觀了柏林的兩家酒店,，一間是希爾頓漢普頓酒店,，另一間是柏林威斯汀大酒店。參觀包括酒店的前廳,、客房,、會議廳、餐廳,、花園等各個部門,，同時，同學們還與酒店經(jīng)理進行了溝通與交流,。酒店經(jīng)理分享了他們的日常工作,、管理經(jīng)驗以及德國酒店行業(yè)的發(fā)展趨勢。通過這兩次參觀,，同學們對德國的酒店業(yè)現(xiàn)狀有了一定的了解,，加深了對本專業(yè)的認知和感情，對于專業(yè)的學習有了更明確的方向,。

三,、日常生活,，豐富多彩
 

         每天中午預留的休息時間不到一個小時，所以同學們只能在宿舍里的公共廚房做點面或者買一些pizza回來吃,。廚房就象一個小小聯(lián)合國,，不同國家的同學做著各自家鄉(xiāng)的美食，大家一起交流,、一起分享自己國家的美食,，十分有趣。

       通過體驗德國人的日常生活,，同學們深刻地體會到德國人的“精打細算”,。也許大家一聽到歐洲，聯(lián)想到的就是物價高,，其實物價沒有想象中的那么高,，有的東西甚至比國內還便宜。例如：一升牛奶最便宜的就0.18歐元,，常見的也僅僅0.5歐元左右,。超市里的食品大都以歐分計算，只有肉類才以歐元為單位,。通常10-20歐元就可以買到一大筐的食品,，足夠一星期食用。如果節(jié)省點,，每月拿100歐來購買食品應該綽綽有余,。而且學校公共廚房里廚具也一應俱全，只要自己肯花點心思,，就能花著比國內少的錢,，過上比國內豐富的生活。

四,、旅行探索,，開啟心靈深處的體驗 
 

       每天三點半下課后，同學們開始對學校周邊及柏林進行旅行探索,。學校的地理位置得天獨厚,，走出校門，隨便選一個方向,，都能開啟一段令人意想不到的心靈旅行,。 
 

       走進柏林，就要走進承載著戰(zhàn)火與血淚的歷史遺址與城市景觀,。走進猶太人紀念碑廣場,，不僅讓人感受到戰(zhàn)爭的無情與冷漠，同時也讓人震撼于建筑設計所表達出來的深沉情感。2711塊高度寬度不一的混凝土板,，就像一片抽象的墓地,，越往中間走，地勢越低,，越往中間走,，越能感受到一股股寒冬般泠冽的體驗從頭頂澆灌而下。從任何一個方向進入,，都讓你覺得像一個無法言述的迷宮,，波瀾起伏而又靜默無語。

        此外,，同學們還參觀了國會大廈,、勃蘭登堡門等多處城市景觀。在柏林,，同學們用腳丈量著這座城市從白天到晚上的距離,，用心體驗著這座城市從遙遠的過去到現(xiàn)代的歷史跨度，穿梭于猶太人紀念碑廣場看光陰流轉,、行走在林登大道重溫歷史畫面,，享受著勃蘭登堡門前的溫暖和煦的陽光….. 

    此次德國夏令營之旅，是學習與旅行的完美結合,。此次夏令營之旅,，讓同學們深入地學習了德語和英語，提升了語言水平,；參觀了柏林酒店業(yè)，加深了對專業(yè)的認知與感情,；探索了柏林眾多著名景觀與旅游景點,，體驗了柏林別樣的魅力和風情；于教室內外,，營員們結下了跨越國界的同學情誼,。短短的一個月，讓同學們久久回味終身難忘,，成為了同學們大學生涯成人成才過程的中重要驛站,。

                                           

                                                                                                                                                              環(huán)境與化學工程學院 旅游系 
                                                                                                                                                                        2018年9月2日