10月31日下午,中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所陳得科博士和我院師生在基礎(chǔ)樓105會(huì)議室就海洋生物資源綠色開(kāi)發(fā)與利用問(wèn)題進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。海洋生物資源開(kāi)發(fā)與綜合利用科技創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)趙紅挺教授、袁文兵教授等參加了交流活動(dòng)。
會(huì)上,學(xué)院陳忻院長(zhǎng)介紹了我院與中國(guó)科學(xué)院南海海洋研究所合作取得的一系列成果,特別是在海源與陸源生物功能物質(zhì)的耦合增效綠色利用技術(shù)研究方面,研制并開(kāi)發(fā)了一系列新型化妝品等生物制品。陳得科博士作了“水產(chǎn)品腥味與脫除技術(shù)”的報(bào)告,分析了我國(guó)南方沿海主要經(jīng)濟(jì)貝類的應(yīng)用價(jià)值,并對(duì)海洋貝類在高值化利用過(guò)程中的腥味物質(zhì)脫除關(guān)鍵技術(shù)作了詳細(xì)介紹。
與會(huì)老師和學(xué)生就海洋生物腥味物質(zhì)的組成、脫腥復(fù)合技術(shù)等內(nèi)容進(jìn)行了深度的交流,并就未來(lái)在脫腥吸附劑改性與應(yīng)用方面的的合作進(jìn)行了研討和規(guī)劃。會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,取得了預(yù)期效果。
環(huán)境與化學(xué)工程學(xué)院
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