2023年5月9日，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院風(fēng)景園林系邀請(qǐng)兩位高級(jí)室內(nèi)設(shè)計(jì)師作為室內(nèi)設(shè)計(jì)課程答辯專家，為學(xué)生餐飲空間室內(nèi)設(shè)計(jì)作品進(jìn)行打分和點(diǎn)評(píng)。謝建星專家現(xiàn)任深圳五覺概念室內(nèi)設(shè)計(jì)公司總監(jiān)，高級(jí)室內(nèi)建筑師，從事設(shè)計(jì)行業(yè)近20年，擅長(zhǎng)商業(yè)空間和餐飲空間設(shè)計(jì)。周祥華專家現(xiàn)任古力設(shè)計(jì)有限公司總經(jīng)理和廣東啟源設(shè)計(jì)院裝飾設(shè)計(jì)所長(zhǎng)，從事設(shè)計(jì)行業(yè)已有14年時(shí)間，高級(jí)室內(nèi)設(shè)計(jì)師，榮獲多項(xiàng)榮譽(yù)獎(jiǎng)項(xiàng)。

本次室內(nèi)設(shè)計(jì)課程作業(yè)要求學(xué)生掌握餐飲建筑室內(nèi)設(shè)計(jì)的基本原理，以滿足功能需要為主要原則。學(xué)生在匯報(bào)中通過形態(tài)、色彩、照明、陳設(shè)、景觀植物的擺放等有形的元素很好地營(yíng)造了餐廳的氛圍，動(dòng)線清晰，分區(qū)合理，風(fēng)格突出，主題色彩鮮明，文化內(nèi)涵豐富，不斷追求功能與藝術(shù)、技術(shù)的完美結(jié)合。二位實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)非常豐富的專家，為同學(xué)們提出非常專業(yè)和中肯的意見和建議，對(duì)于切實(shí)提升學(xué)生的設(shè)計(jì)能力和繪圖能力非常有幫助。通過本次答辯風(fēng)景園林系學(xué)子充分展現(xiàn)了自己的思考和成果，專家的寶貴意見讓學(xué)生受益匪淺，取得了較好的效果，是校企合作育人模式的有益嘗試。

學(xué)生中式餐廳設(shè)計(jì)圖

學(xué)生日式餐廳設(shè)計(jì)圖

謝建星高級(jí)室內(nèi)建筑師線上為學(xué)生點(diǎn)評(píng)作品