佛山高峰淀粉科技有限公司到食品科學與工程學院調(diào)研

發(fā)表時間：2025-07-05

為加強產(chǎn)學研合作，促進校企共同發(fā)展，6月27日，佛山高峰淀粉科技有限公司創(chuàng)始人孫貴吉、總經(jīng)理賴偉良、技術總監(jiān)張本山等一行4人蒞臨食品科學與工程學院調(diào)研，學校副校長曾新安出席調(diào)研活動，學院黨委書記彭學慧、副院長（主持工作）黃桂東及教師代表參加調(diào)研座談。

曾新安向孫貴吉一行表示歡迎，介紹了學校發(fā)展情況，并聽取客人對公司發(fā)展情況的介紹。彭學慧、黃桂東等介紹了學院學科發(fā)展、科研平臺、人才培養(yǎng)、科研成果及服務地方經(jīng)濟等方面的情況，指出學院食品科學與工程學科連續(xù)兩年入選軟科世界一流學科排名，食品質(zhì)量與安全專業(yè)位列全國前100，具備良好的科研基礎與人才優(yōu)勢。同時，學院充分依托佛山本地產(chǎn)業(yè)集群，推進應用研究型人才培養(yǎng)和協(xié)同創(chuàng)新平臺建設，致力于打造高水平食品學科群。

孫貴吉介紹了佛山高峰淀粉科技有限公司的發(fā)展歷程、核心產(chǎn)品、研發(fā)實力及未來戰(zhàn)略規(guī)劃。高峰淀粉作為國內(nèi)知名的功能性淀粉生產(chǎn)企業(yè)，持續(xù)在變性淀粉等領域深耕細作，擁有完備的智能化生產(chǎn)線和高水平研發(fā)平臺。希望在食品結構功能研發(fā)、技術攻關、學生聯(lián)合培養(yǎng)等方面與佛山大學深化合作的意愿。

雙方就科研項目共建、研究生聯(lián)合培養(yǎng)、實習就業(yè)基地建設以及設立“高峰獎學金”等議題進行了深入交流，初步達成多項合作共識。此次調(diào)研進一步深化了學院與本地龍頭企業(yè)之間的合作聯(lián)系，拓展了實踐育人和科研協(xié)同的廣闊空間。未來，雙方將圍繞淀粉功能改性等領域共同推進科技創(chuàng)新和成果轉化，為服務區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量。

稿件來源：食品科學與工程學院

通訊員：洪婷婷