意大利國立酒店管理專業(yè)學院(I.P.E.O.A. Tor Carbone)10名師生于11月6日至7日上午來環(huán)境與化學工程學院訪問交流,。
雙方相互介紹各自專業(yè)的課程體系與特點,,就中國在酒店接待管理和旅游專業(yè)教育方式方法方面進行了深度探討,交流了兩國在旅游與酒店管理服務中的諸多差異,,并安排 意大利國立酒店管理學院師生旁聽了《旅游實踐英語》,、《餐飲管理》等課程,,增進意大利國立酒店管理專業(yè)學院師生對中文和中國傳統(tǒng)文化的了解,。此次交流讓我系學生更為直接的感受到多元文化在主客雙方交往中的魅力,,也讓我系學生對我們積極參與的國際合作項目產(chǎn)生了濃厚的興趣,。
意大利國立酒店管理專業(yè)學院(I.P.E.O.A. Tor Carbone)位于意大利的Tor Carbone,,目前開設:廚房和烹飪技能、葡萄酒和餐廳的接待和服務,、接待和酒店管理等專業(yè),,學院現(xiàn)有的學制包括2年的大專+2年本科+1年研究生的課程體系,。
(環(huán)境與化學工程學院)
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