中國第79屆全國糖酒交易會(huì)暨改革開放30年中國酒業(yè)發(fā)展論壇于10月15-20日在湖南省會(huì)長沙市舉行,，來自美國、英國等近100個(gè)國外企業(yè)及國內(nèi)30多個(gè)省,、市,、自治區(qū)和港澳臺(tái)地區(qū)的客商達(dá)15萬余人，客商超過6000家,，展覽面積超過12萬平方米,。佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院酒文化研究中心組團(tuán)參加了此次會(huì)議。
    糖酒會(huì)期間,，研究中心專家團(tuán)分頭訪問了中南大學(xué),、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、湘潭大學(xué)等湖南名校,，參加了中南大學(xué)中國文化產(chǎn)業(yè)品牌研究中心主持的《2009年中國文化品牌報(bào)告》,、“中國改革開放三十年酒業(yè)發(fā)展盛典”論壇、“第五屆全國農(nóng)業(yè)政策理論與實(shí)踐研討會(huì)”等會(huì)議,，發(fā)表講話,，并與酒業(yè)資深人士共同進(jìn)行了深入探討，初步達(dá)成了如下共識(shí)與合作意向：一,、以佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院酒文化研究中心為基地,，與國內(nèi)名酒企業(yè)共同發(fā)起成立“中國酒類馳名商標(biāo)保護(hù)基金會(huì)”的意向。二,、鑒于長沙在酒企,、消費(fèi)與文化產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的優(yōu)勢，擬與相關(guān)戰(zhàn)略投資者和湖南知名高校共同建立酒業(yè)經(jīng)營,、市場營銷與品牌策劃專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),。三、在近期啟動(dòng)“華夏酒文化萬里行”工程,。四,、舉辦首屆全國“中國酒業(yè)誠信經(jīng)營”論壇,，邀請業(yè)內(nèi)知名人士發(fā)表主題演講。       

     （佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院酒文化研究中心）