關(guān)于參與2016年廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽的通知

由廣東省教育廳主辦，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院等單位承辦的廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽現(xiàn)已接受報(bào)名。為能與該競(jìng)賽順利對(duì)接，現(xiàn)把相關(guān)事項(xiàng)安排如下：

一、參賽對(duì)象

全日制在校本、專科學(xué)生

二、活動(dòng)流程：

各參賽隊(duì)伍按照作品格式要求（附件2）獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)，于2016年04月01日—04月17日期間將實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)及報(bào)名表（附件1）發(fā)送至（[email protected]），參加初賽。經(jīng)評(píng)委老師對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)進(jìn)行評(píng)定，篩選出約10支參賽隊(duì)伍參加廣東省競(jìng)賽。

三、評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)（滿分為100分）

四、參賽要求

1.作品內(nèi)容

（1）物質(zhì)提取類

如從柑橘皮中提取果膠；從果蔬中提取類胡蘿卜素；從蘆薈中提取碳水化合物；從雞蛋清中提取某蛋白；從三七中提取三七皂等。

（2）物質(zhì)檢驗(yàn)類

如檢驗(yàn)市面上某幾種品牌牛奶是否摻假；檢驗(yàn)市面上某幾種食品是否含有防腐劑；檢驗(yàn)?zāi)称放频氖秤弥参镉褪欠窈懝檀嫉取?/span>

（3）物質(zhì)含量測(cè)定類

如洗衣粉磷含量分析；測(cè)定某品牌奶粉的蛋白質(zhì)含量是否達(dá)標(biāo)；比較幾種飼料中某物質(zhì)的含量等。

（4）探索物質(zhì)在某一方面的應(yīng)用

如探索蛋白酶對(duì)草菇保鮮的影響機(jī)理；探索木瓜蛋白酶在食物色氨酸測(cè)定上的應(yīng)用等。

（5）比較不同品牌物質(zhì)的價(jià)值

如對(duì)不同品牌螺旋藻片營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)測(cè)定；對(duì)不同品牌飼料中營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較等。

（6）其他參賽者感興趣的方面

2.作品要求

作品要求具有科學(xué)性、實(shí)用性、創(chuàng)新性和安全性，具有較強(qiáng)的實(shí)際意義，以創(chuàng)新及緊密聯(lián)系生產(chǎn)為佳。實(shí)驗(yàn)可操作性強(qiáng)，實(shí)驗(yàn)試劑中嚴(yán)禁使用劇毒、危險(xiǎn)藥品，實(shí)驗(yàn)用品中嚴(yán)禁使用易爆裝置。

每組參賽隊(duì)只能上交一份實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)，往屆作品不得重復(fù)參賽，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)則取消比賽或獲獎(jiǎng)資格。

3.注意事項(xiàng)

（1）實(shí)驗(yàn)室所提供儀器及試劑為常用物品，請(qǐng)參賽者在實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)與報(bào)名表上注明所需儀器及試劑的數(shù)量，如有特殊需要請(qǐng)參賽者自己準(zhǔn)備。

（2）主辦方不提供實(shí)驗(yàn)材料，請(qǐng)參賽隊(duì)伍預(yù)先準(zhǔn)備，決賽實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間為一天（不包括實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)間），即早上九點(diǎn)到下午五點(diǎn)。

五、報(bào)名方式與報(bào)名時(shí)間

1.報(bào)名方式：在附件下載報(bào)名表，填寫(xiě)資料后連同實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)等材料發(fā)至（[email protected]），并通過(guò)電話與聯(lián)系人確認(rèn)。（材料必須以“組別名稱+學(xué)校名稱（學(xué)院名稱）+作品名稱+更新日期”如“本科組
華南農(nóng)業(yè)大學(xué) 茶飲料中茶多酚的測(cè)定 20120325”命名并放在同一個(gè)文件夾，壓縮后發(fā)送到指定郵箱。）

2.報(bào)名時(shí)間：2016年04月01日—2016年04月17日。

3.參加省賽名單將于2016年04月27日前公布。

附件1：廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽報(bào)名表

附件2：廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)書(shū)格式要求

附件3：關(guān)于舉辦2016年廣東省大學(xué)生生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽的通知

共青團(tuán)佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院醫(yī)學(xué)院委員會(huì)

二0一六年四月一日