為進(jìn)一步凝練學(xué)科發(fā)展方向,，奠定學(xué)科發(fā)展基礎(chǔ),，11月11日下午,，食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)院長劉陽教授在仙溪校區(qū)B4-338室主持召開食品學(xué)科發(fā)展研討會。學(xué)?？萍继幪庨L譚海曙,、研究開發(fā)與成果轉(zhuǎn)化總院院長兼科技處副處長鐘先鋒,、研究生學(xué)院副院長張英慧，學(xué)院黨委書記甘蔭全,、執(zhí)行院長兼黨委副書記聶呈榮,、副院長李國強(qiáng),、白永亮,，食品系全體專任教師及實驗教學(xué)中心人員出席研討會。

      會上,，參會領(lǐng)導(dǎo)和教師踴躍發(fā)言,、集思廣益，為今后學(xué)科建設(shè)和發(fā)展提出了許多寶貴的意見和建議,，并初步達(dá)成共識：一是結(jié)合食品學(xué)科現(xiàn)有教師專業(yè)背景,，確定重點發(fā)展食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程,、食品質(zhì)量與安全等3個學(xué)科方向,；二是學(xué)科發(fā)展應(yīng)與佛山市食品產(chǎn)業(yè)對接，形成能夠滿足服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會需求的特色學(xué)科方向,；三是全體教師要凝心聚力,，上下“一盤棋”，形成學(xué)科建設(shè)合力,，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)水平不斷提升,。

（食品科學(xué)與工程學(xué)院）