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園藝專業(yè)（省級特色專業(yè)）

學制學位：本科四年；授予農(nóng)學學士學位

培養(yǎng)目標：堅持立德樹人，立足廣東，培養(yǎng)具有較寬厚的園藝基本知識和基本理論，具備新品種選育、設(shè)施栽培、植物保護和采后儲運等基本技能，同時具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)思維，能在園藝相關(guān)企事業(yè)單位從事推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

主修課程：植物學、植物生物化學、植物生理學、分子生物學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、土壤肥料學、園藝植物組織培養(yǎng)、遺傳學、園藝植物育種學、園藝植物保護學、花卉栽培學、果樹栽培學、蔬菜栽培學、園藝產(chǎn)品貯運保鮮學、園藝產(chǎn)品營銷學、園藝綜合技能實踐。

就業(yè)方向：

1.企事業(yè)單位就業(yè)：園藝行業(yè)相關(guān)企業(yè)，從事現(xiàn)代園藝產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營和管理等工作；以及農(nóng)業(yè)科研院所、高等中等院校、行政管理部門等單位，從事科研、教學、管理等工作。

2.學生繼續(xù)深造：在園藝學相關(guān)專業(yè)繼續(xù)攻讀碩士及博士研究生。3.自主創(chuàng)業(yè)：在園藝及相關(guān)領(lǐng)域創(chuàng)業(yè)。

辦學特色：

園藝專業(yè)實行3+0.5+0.5辦學模式（前六學期在學校內(nèi)學習，第七學期校內(nèi)校外相結(jié)合完成綜合實踐、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教學任務(wù)，第八學期完成畢業(yè)實習畢業(yè)論文等教學任務(wù)），依托學院與企業(yè)建立的“產(chǎn)業(yè)學院”，按照產(chǎn)業(yè)需求，組建產(chǎn)業(yè)鏈中不同行業(yè)的小班。按照“小班快跑”的方式，將課程學習和產(chǎn)業(yè)需求結(jié)合起來進行教學，加大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)。