為貫徹落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)教育大會(huì)上的重要講話、教育部陳寶生部長(zhǎng)在全國(guó)高等學(xué)校本科教育工作會(huì)議上的講話精神,。2019年11月27日,，食品科學(xué)與工程學(xué)院組織全體教職工在教學(xué)樓C3-318召開(kāi)“新時(shí)代教育教學(xué)思想大討論”暨師德師風(fēng)建設(shè)月動(dòng)員大會(huì)。會(huì)議同時(shí)邀請(qǐng)國(guó)家級(jí)教學(xué)名師,、國(guó)家高層次特支計(jì)劃領(lǐng)軍人才,、萬(wàn)人計(jì)劃教學(xué)名師、我校嶺南講座教授——羅紅霞教授作專題講座,。

        會(huì)上,，學(xué)院黨委書(shū)記盧奕坤同志對(duì)習(xí)近平總書(shū)記在全國(guó)高校思想政治工作會(huì)議的講話進(jìn)行詳細(xì)解讀，并根據(jù)《佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院“新時(shí)代教育教學(xué)思想大討論”工作方案》的要求進(jìn)行工作部署,。他強(qiáng)調(diào)：師德師風(fēng)是一個(gè)長(zhǎng)期的建設(shè)工程,，廣大教師要圍繞“培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰(shuí)培養(yǎng)人”的根本問(wèn)題,，把立德樹(shù)人作為中心環(huán)節(jié),，將思想政治工作貫穿教育教學(xué)全過(guò)程，實(shí)現(xiàn)全程育人,、全方位育人,，努力開(kāi)創(chuàng)我院人才培養(yǎng)的新局面。

        教學(xué)副院長(zhǎng)曾榮同志對(duì)專業(yè)課程中如何實(shí)施課程思政進(jìn)行了細(xì)致的解讀,，鼓勵(lì)廣大教師結(jié)合自己的課程特點(diǎn),，將思政元素融入專業(yè)教學(xué)，做到潤(rùn)物無(wú)聲。應(yīng)抓住課程改革核心環(huán)節(jié),，充分發(fā)揮課堂教學(xué)在育人中主渠道作用,，著力將思想政治教育貫穿于學(xué)院教育教學(xué)的全過(guò)程，著力將教書(shū)育人落實(shí)于課堂教學(xué)的主渠道之中,，深入發(fā)掘?qū)I(yè)課程的思想政治理論教育資源,，發(fā)揮所有課程育人功能，落實(shí)所有教師育人職責(zé),，為祖國(guó)培養(yǎng)合格的社會(huì)主義的建設(shè)者和接班人,。

        羅紅霞教授作了題為“與思政課程同向同行 ——如何在專業(yè)課程中實(shí)施課程思政”的講座。羅教授以“乳制品加工學(xué)”課程教學(xué)為例,，從確定目標(biāo),、知識(shí)培訓(xùn)、組織實(shí)施,、考核評(píng)價(jià)等方面深入淺出地講授如何在專業(yè)課程中引進(jìn)思政元素,，提高學(xué)生的職業(yè)道德和社會(huì)責(zé)任感。

        會(huì)議組織老師進(jìn)行了熱烈的討論,。教師們表示，課程思政的推進(jìn)非常有意義,，教書(shū)育人密不可分,，之前在課程教學(xué)中也會(huì)做這些工作，但是不夠系統(tǒng),，理論高度和深度不夠,，今后一定要主動(dòng)學(xué)習(xí)新的教育理念和教學(xué)思想，切實(shí)把立德樹(shù)人落到實(shí)處,。