為進(jìn)一步凝練學(xué)科發(fā)展方向，奠定學(xué)科發(fā)展基礎(chǔ),。11月11日下午,，食品科學(xué)與工程學(xué)院學(xué)術(shù)院長(zhǎng)劉陽(yáng)教授在仙溪校區(qū)B4-338室主持召開(kāi)食品學(xué)科發(fā)展研討會(huì)。學(xué)院黨委書(shū)記甘蔭全,、執(zhí)行院長(zhǎng)兼黨委副書(shū)記聶呈榮,，學(xué)校科技處處長(zhǎng)譚海曙,、研究開(kāi)發(fā)與成果轉(zhuǎn)化總院院長(zhǎng)兼科技處副處長(zhǎng)鐘先鋒,、研究生學(xué)院副院長(zhǎng)張英慧,，學(xué)院副院長(zhǎng)李國(guó)強(qiáng)、白永亮,，食品系全體專(zhuān)任教師及實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心人員出席研討會(huì),。

會(huì)上，參會(huì)領(lǐng)導(dǎo)和教師踴躍發(fā)言,、集思廣益,，為今后學(xué)科建設(shè)和發(fā)展提出了許多寶貴的意見(jiàn)和建議，并初步達(dá)成共識(shí)：一是結(jié)合食品學(xué)科現(xiàn)有教師專(zhuān)業(yè)背景,，確定重點(diǎn)發(fā)展食品科學(xué)與工程,、農(nóng)產(chǎn)品加工及貯藏工程、食品質(zhì)量與安全等3個(gè)學(xué)科方向,；二是學(xué)科發(fā)展應(yīng)與佛山市食品產(chǎn)業(yè)對(duì)接,，形成能夠滿(mǎn)足服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會(huì)需求的特色學(xué)科方向；三是全體教師要凝心聚力,，上下“一盤(pán)棋”,，形成學(xué)科建設(shè)合力，促進(jìn)學(xué)科建設(shè)水平不斷提升,。