由全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽委員會,、高等學(xué)校國家級實驗教學(xué)示范中心聯(lián)席會及《高校生物學(xué)教學(xué)研究（電子版）》雜志社主辦,，揚州大學(xué)國家級生物科學(xué)與技術(shù)實驗教學(xué)示范中心,、揚州大學(xué)國家級生物科學(xué)與技術(shù)虛擬仿真實驗教學(xué)示范中心聯(lián)合承辦,，全國大學(xué)生生命科學(xué)競賽（2021,，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類）決賽于 11 月 14 日在上海交通大學(xué)賽區(qū),、吉林大學(xué)賽區(qū),、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)賽區(qū)和揚州大學(xué)賽區(qū)采用線上答辯,、線下評審的方式進行,。

食品科學(xué)與工程學(xué)院的學(xué)生通過認(rèn)真準(zhǔn)備和指導(dǎo)老師的悉心指導(dǎo),，由余潔婷、江文豪,、陳梓詩,、余銘怡、熊美潔,、沈銳鋒同學(xué)參加,，曹詩林老師指導(dǎo)的《在線計算平臺的構(gòu)建及酶–多糖載體相互作用研究》項目榮獲創(chuàng)新類特等獎；由郭潔茹,、吳澤婉,、任銀彩、莫芷彤,、楊欽蓓,、洪澤鑫同學(xué)參加，黃麗萍老師指導(dǎo)的《廣東佛農(nóng)生態(tài)科技有限公司》項目榮獲創(chuàng)業(yè)類（創(chuàng)意）一等獎,；由陳胤熹,、羅佳偉、陳慧,、張紅明,、陳唯、徐曉瑩參加，曹詩林老師指導(dǎo)的《基于RGB色彩體系的食品中蛋白質(zhì)快速檢測方法》項目榮獲創(chuàng)新類二等獎,。

為了在初賽中能脫穎而出,，學(xué)院參賽成員進行了緊張的準(zhǔn)備，通過反復(fù)討論申報方案的細節(jié)及初賽的資料,。隊員們通過對前期成果的整理,，在指導(dǎo)老師的細心指導(dǎo)下，完成了申報書的撰寫和項目申報工作,。

初賽共有來自371所高校的4008支隊伍報名,，其中有效隊伍為3750支，共計20000余名師生參加,。最終,，經(jīng)過專家的評估,入圍參加決賽項目有568支，評出二等獎項目238支,，三等獎項目637支,。我院兩個隊伍成功進入了決賽，一個項目評為二等獎,。

大賽以評委線下集中,、現(xiàn)場亮分，觀看參賽隊伍視頻匯報,、線上答辯的方式進行,。監(jiān)督委員現(xiàn)場全程監(jiān)督，保證比賽公平公正權(quán)威,。最終,，大賽決賽評出特等獎36項，一等獎320項,，二等獎212項,。

通過參加全國大學(xué)生生命科學(xué)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽，提高了同學(xué)們自身獨立解決問題的能力,，培養(yǎng)了團隊合作精神,，也增強了對科學(xué)研究的興趣。大學(xué)生就是要在挑戰(zhàn)中不斷成長,，勇于創(chuàng)新,，通過積極參加各種科技文化活動和競賽，不斷提高自身的綜合素質(zhì)和能力,。