2022年新年第一個工作日（1月4日）下午,，學校研究開發(fā)與成果轉化總院（研究總院）,、發(fā)規(guī)處邀請了南昌大學食品科學與技術國家重點實驗室主任謝明勇院士在仙溪校區(qū)A1-533分享了南昌大學食品科學與工程學科與學位點建設的成就與經(jīng)驗,。學校副校長曾新安,、研究總院,、發(fā)規(guī)處,、食品科學與工程學院,、生命科學與工程學院,、醫(yī)學院院領導及專業(yè)教師代表參加會議,，會議由曾新安副校長主持,。

        謝明勇院士首先介紹了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。改革開放以來，我國食品工業(yè)得到快速發(fā)展,，已成為國民經(jīng)濟重要的支柱產(chǎn)業(yè),。2020年，全國食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)利潤總額6206.6億元,，同比增長7.2%,，但食品行業(yè)的科技創(chuàng)新能力不足，基礎研究薄弱的短板日益顯現(xiàn),。謝明勇院士指出學科研究方向設置原則包括：1,、重視學科前沿，構建新的研究方向,；2,、根據(jù)國家和社會急需領域構建研究方向；3,、從高校,、研究院所、企業(yè)需求出發(fā),，選擇共同領域的多學科參與建設研究方向,；4、圍繞高水平的學術帶頭人遴選和確立方向,；5,、承擔國家與省部級重大研究計劃，帶動學科建設,，配置學科新的生長點,，逐步形成研究方向。謝明勇院士還強調(diào),，學科發(fā)展中,，平臺和人才隊伍建設是關鍵，學科帶頭人是學科凝聚的關鍵,，建立職稱考核評價及績效激勵體系,，實施師資培養(yǎng)工程，突出專業(yè)帶頭人的骨干教師培養(yǎng),，同時要借助省部級,、國家級重點實驗室及國際合作科研平臺的建設，吸引全球高水平人才,，匯聚資源,，提高科研水平，助力重點學科發(fā)展,。

        在聽取謝明勇院士專題報告后,，曾新安表示謝明勇院士是食品科學與工程學科建設及學術界的一面旗幟，從高站位、全方位分享了學科發(fā)展規(guī)劃及建設經(jīng)驗,。我校目前處于第二輪高水平理工科大學建設中,，已引進大批年輕有干勁，科研水平高的教師,，但仍需加強師資隊伍建設,，凝練方向，突出重點,，逐步推進學科高水平發(fā)展,。最后再次感謝謝明勇院士蒞臨我校分享學科建設的寶貴經(jīng)驗做法。

（圖文來源：佛山科學技術學院研究開發(fā)與成果轉化總院）