2022年新年第一個(gè)工作日（1月4日）下午，學(xué)校研究開(kāi)發(fā)與成果轉(zhuǎn)化總院（研究總院）、發(fā)規(guī)處邀請(qǐng)了南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室主任謝明勇院士在仙溪校區(qū)A1-533分享了南昌大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)科與學(xué)位點(diǎn)建設(shè)的成就與經(jīng)驗(yàn)。學(xué)校副校長(zhǎng)曾新安、研究總院、發(fā)規(guī)處、食品科學(xué)與工程學(xué)院、生命科學(xué)與工程學(xué)院、醫(yī)學(xué)院院領(lǐng)導(dǎo)及專業(yè)教師代表參加會(huì)議，會(huì)議由曾新安副校長(zhǎng)主持。

        謝明勇院士首先介紹了食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)食品工業(yè)得到快速發(fā)展，已成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)重要的支柱產(chǎn)業(yè)。2020年，全國(guó)食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額6206.6億元，同比增長(zhǎng)7.2%，但食品行業(yè)的科技創(chuàng)新能力不足，基礎(chǔ)研究薄弱的短板日益顯現(xiàn)。謝明勇院士指出學(xué)科研究方向設(shè)置原則包括：1、重視學(xué)科前沿，構(gòu)建新的研究方向；2、根據(jù)國(guó)家和社會(huì)急需領(lǐng)域構(gòu)建研究方向；3、從高校、研究院所、企業(yè)需求出發(fā)，選擇共同領(lǐng)域的多學(xué)科參與建設(shè)研究方向；4、圍繞高水平的學(xué)術(shù)帶頭人遴選和確立方向；5、承擔(dān)國(guó)家與省部級(jí)重大研究計(jì)劃，帶動(dòng)學(xué)科建設(shè)，配置學(xué)科新的生長(zhǎng)點(diǎn)，逐步形成研究方向。謝明勇院士還強(qiáng)調(diào)，學(xué)科發(fā)展中，平臺(tái)和人才隊(duì)伍建設(shè)是關(guān)鍵，學(xué)科帶頭人是學(xué)科凝聚的關(guān)鍵，建立職稱考核評(píng)價(jià)及績(jī)效激勵(lì)體系，實(shí)施師資培養(yǎng)工程，突出專業(yè)帶頭人的骨干教師培養(yǎng)，同時(shí)要借助省部級(jí)、國(guó)家級(jí)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室及國(guó)際合作科研平臺(tái)的建設(shè)，吸引全球高水平人才，匯聚資源，提高科研水平，助力重點(diǎn)學(xué)科發(fā)展。

        在聽(tīng)取謝明勇院士專題報(bào)告后，曾新安表示謝明勇院士是食品科學(xué)與工程學(xué)科建設(shè)及學(xué)術(shù)界的一面旗幟，從高站位、全方位分享了學(xué)科發(fā)展規(guī)劃及建設(shè)經(jīng)驗(yàn)。我校目前處于第二輪高水平理工科大學(xué)建設(shè)中，已引進(jìn)大批年輕有干勁，科研水平高的教師，但仍需加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè)，凝練方向，突出重點(diǎn)，逐步推進(jìn)學(xué)科高水平發(fā)展。最后再次感謝謝明勇院士蒞臨我校分享學(xué)科建設(shè)的寶貴經(jīng)驗(yàn)做法。

（圖文來(lái)源：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院研究開(kāi)發(fā)與成果轉(zhuǎn)化總院）