張?jiān)歧ùT士生導(dǎo)師）
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姓名： 張?jiān)歧?/span>
性別： 女
職稱：佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院 副教授
教育與工作簡(jiǎn)歷：
1992年畢業(yè)于南京農(nóng)業(yè)大學(xué),，獲學(xué)士學(xué)位；
1995年畢業(yè)于華南農(nóng)業(yè)大學(xué),，導(dǎo)師張繼教授,，獲碩士學(xué)位；
2000-2005年在四川農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)所進(jìn)行了為期5年的博士研究生學(xué)習(xí),，導(dǎo)師周安國(guó)教授,；
2017年8月至2018年8月，作為美國(guó)華盛頓州立大學(xué)Dr. Jiang基因組學(xué)實(shí)驗(yàn)室的訪問(wèn)學(xué)者,，從事分子生物技術(shù)及分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)研究工作,。
主要研究?jī)?nèi)容和研究成果
研究方向?yàn)閱挝竸?dòng)物（包括水產(chǎn)動(dòng)物）的分子與傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究、飼料及飼料添加劑開(kāi)發(fā)研究等,。希望在傳統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)上,，結(jié)合分子生物學(xué)技術(shù)和生物信息學(xué)分析手段，更好地研究并揭示營(yíng)養(yǎng)素對(duì)動(dòng)物機(jī)體內(nèi)在影響規(guī)律,。近年參與完成項(xiàng)目：不同品種或營(yíng)養(yǎng)狀況牛的基因組可變剪切位點(diǎn)分析研究,；生長(zhǎng)抑素受體II對(duì)豬垂體細(xì)胞GH分泌的調(diào)控；中藥多糖,、低聚糖或玉屏風(fēng)中藥殘?jiān)拈_(kāi)發(fā)及在雞鴨鵝蝦等的應(yīng)用研究,；騾鴨,、番鴨、肉鴨,、肉雞,、仔豬等的健康飼養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)，及其飼料配方研究等,。發(fā)表論文20余篇,。
教學(xué)與人才培養(yǎng)：
長(zhǎng)期從事動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料方面的教學(xué)工作，講授：研究生課程—開(kāi)設(shè)《動(dòng)物分子營(yíng)養(yǎng)學(xué)》,，參與《水產(chǎn)動(dòng)物配合飼料》,、《高級(jí)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)生理》、《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)實(shí)驗(yàn)技術(shù)》,、《飼料監(jiān)測(cè)與加工技術(shù)》等授課,；講授本科生課程—《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)》、《水產(chǎn)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)（與飼料）學(xué)》,、《飼料學(xué)》,、《飼料添加劑學(xué)》、《水產(chǎn)配合飼料學(xué)》等,。
社會(huì)兼職：
中國(guó)畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)分會(huì),、廣東畜牧獸醫(yī)學(xué)會(huì)會(huì)員。
主持或參加主要項(xiàng)目：
l 省級(jí)項(xiàng)目,，廣東省農(nóng)業(yè)科技特派員精準(zhǔn)扶貧鄉(xiāng)村振興入庫(kù)項(xiàng)目（第二批）,，2019-01至2021-12，在研,，主持
省級(jí)重大專項(xiàng),，中藥廢棄物資源化利用關(guān)鍵技術(shù)研究及示范，2019-08至2023-06,，在研,，參加
省級(jí)應(yīng)用型專項(xiàng)資金，優(yōu)質(zhì)麻雞新配套系高效擴(kuò)繁技術(shù)的研究,，2016-01至2018-12,，在研，參加
市級(jí)項(xiàng)目,，飼用抗菌肽鴨β-防御素-2的研制與應(yīng)用,，2014-12至2017-12，完成,，參加
市廳級(jí)項(xiàng)目,，鴨AvBD2對(duì)斷奶仔豬腸道上皮機(jī)械屏障功能的影響及作用機(jī)理研究，2015-01至2016-12,，完成,，參加
省基金項(xiàng)目,，生長(zhǎng)抑素受體II對(duì)豬垂體細(xì)胞GH分泌的調(diào)控，2012-10至2015-07,，3萬(wàn)元,，完成，參加
國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目,母豬妊娠早期胚胎存活的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控機(jī)制研究,，2005-01至2007-12,，20萬(wàn)元，完成,，參加
主要發(fā)表論文：
(1) Yunqi Zhang, Shane A. Carrion, Yangzi Zhang, Xiaohui Zhang, Amy L. Zinski, Jennifer J. Michal, Zhihua Jiang*. Alternative polyadenylation analysis in animals and plants: newly developed strategies for profiling, processing and validation, International Journal of Biological Sciences, 2018,14(12): 1709-1714.
(2) 張?jiān)歧?/span>;張正芬; 李華*; 沈鋒; 徐桂賢; 韋壯立; 不同飼養(yǎng)模式對(duì)騾鴨生長(zhǎng)性能的影響,中國(guó)家禽,2016,38(05):63-65.
(3) 張?jiān)歧?/span>; 譚旭茹; 李 華*; 張正芬; 譚旭杰; 騾鴨與番鴨的生長(zhǎng)與屠宰性能比較, 安徽農(nóng)業(yè)科學(xué), 2015, 43(25): 133-134,139.
(4) 張?jiān)歧?/span>; 周安國(guó); 胡民強(qiáng); PSE豬肉的形成原因與分析, 上海畜牧獸醫(yī)通訊, 2008,(2): 44-47.
(5) 張?jiān)歧?/span>; 周安國(guó); 胡民強(qiáng); 降低PSE豬肉發(fā)生的營(yíng)養(yǎng)調(diào)控措施, 飼料工業(yè), 2008, 29(5): 48-52.
(6) 張?jiān)歧?/span>; 周安國(guó); 黃志鑾; 補(bǔ)鐵對(duì)新生仔豬血液參數(shù)影響的研究, 佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào), 2007, 25(6): 32-36.
(7) 張?jiān)歧?/span>; 周安國(guó); 通過(guò)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)評(píng)估豬回腸末端基本內(nèi)源粗蛋白含量與氨基酸組成, 養(yǎng)豬, 2003,(12): 4-7.
(8) 張?jiān)歧?/span>; 動(dòng)物產(chǎn)品中的共軛亞油酸及其生物學(xué)重要性; 中國(guó)畜牧雜志, 2003, 39(6): 48-50.
(9) 張?jiān)歧?/span>; 共軛亞油酸及其來(lái)源; 飼料博覽, 2003, (2): 8-10.
(10) 張?jiān)歧?/span>; 周安國(guó); 共軛亞油酸降低動(dòng)物體脂的研究進(jìn)展, 飼料工業(yè), 2003, 24(2): 19-22.
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