2020年1月7日上午，在盧奕坤書記、聶呈榮院長的帶領(lǐng)下，食品科學(xué)與工程學(xué)院院系及實驗中心領(lǐng)導(dǎo)一行對所有實驗室進行了全面的安全檢查，重點檢查范圍：易制毒易制爆等各種危險化學(xué)品的儲存、使用、回收等流程管理是否規(guī)范；氣體鋼瓶的管理和規(guī)范使用；高壓滅菌鍋等壓力設(shè)備，烘箱、電阻爐等加熱設(shè)備的規(guī)范使用；病原微生物與實驗動物的保管；實驗室個人安全防護用品的配備等。期間，排查出部分實驗室存在一些安全隱患，立即通知了相關(guān)實驗室安全員對安全隱患進行整改，以保障實驗室內(nèi)師生的人身安全。

為了強化全院師生的實驗室安全意識，提高師生的安全技能，1月8日和9日，食品學(xué)院分別組織教職工、研究生和本科生開展了兩個專場的實驗室安全教育宣傳培訓(xùn)。培訓(xùn)由曾榮副院長主講，主要從實驗室的一般安全、消防安全、水電安全、化學(xué)品安全、生物安全、設(shè)備安全等方面進行培訓(xùn)；同時通報了學(xué)院安全檢查的結(jié)果，對部分實驗室提出了整改要求。曾榮副院長強調(diào)：安全教育要真正的入腦入心，指導(dǎo)老師一定要負起教育的責(zé)任，做到“教育一個學(xué)生，帶動一個家庭，影響整個社會”的目的；學(xué)生們進實驗室要有敬畏之心，要有自我保護意識，要學(xué)習(xí)相應(yīng)的實驗室安全知識。只有師生共同努力，才能實現(xiàn)真正的安全。

 （食品科學(xué)與工程學(xué)院）