一、農(nóng)藝與種業(yè)（095131）

1.培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)農(nóng)藝與種業(yè)領(lǐng)域技術(shù)研究、應(yīng)用、開發(fā)及推廣，農(nóng)村發(fā)展和農(nóng)業(yè)教育等企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。

2.培養(yǎng)要求：掌握中國(guó)特色社會(huì)主義理論；擁護(hù)黨的基本路線和方針、政策；樹立科學(xué)發(fā)展觀，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)；掌握大田農(nóng)作物、園藝作物、種業(yè)生產(chǎn)等管理與工程技術(shù)，具備植物生產(chǎn)全產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理的理論與實(shí)踐技能，具有創(chuàng)新意識(shí)和獨(dú)立從事作物領(lǐng)域的研究或開發(fā)、經(jīng)營(yíng)管理等工作的能力。

二、食品加工與安全（095135）

1.培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品或優(yōu)質(zhì)食品原料生產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工與食品制造、食品質(zhì)量安全控制及監(jiān)管等方面任職資格相聯(lián)系的專業(yè)學(xué)位。以發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和食品產(chǎn)業(yè)為宗旨，為相關(guān)企事業(yè)單位和管理部門培養(yǎng)具有堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論和寬廣的專業(yè)知識(shí)，能夠獨(dú)立承擔(dān)食品加工與安全相關(guān)專業(yè)技術(shù)或管理工作，具有較強(qiáng)的解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)造力，具有良好職業(yè)道德的應(yīng)用型、復(fù)合型高層次人才。

2.培養(yǎng)要求：掌握中國(guó)特色社會(huì)主義理論，具有良好的思想政治覺悟；擁護(hù)黨的基本路線和方針、政策；樹立科學(xué)發(fā)展觀，為我國(guó)經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展服務(wù)； 掌握本領(lǐng)域堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)理論、系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí)以及相關(guān)的管理、人文和社會(huì)科學(xué)知識(shí)；具有創(chuàng)新意識(shí)和現(xiàn)代食品加工與安全理念，具有較強(qiáng)的解決實(shí)際問題的能力和創(chuàng)造力，能夠獨(dú)立承擔(dān)本領(lǐng)域較高層次的專業(yè)技術(shù)和管理工作；能熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段。掌握一門外國(guó)語(yǔ)，基本能夠閱讀本領(lǐng)域的外文資料。