為了提升我校一流課程建設(shè)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量,，助力高水平理工科大學(xué)建設(shè),，10月21日下午，受教師教學(xué)發(fā)展中心邀請,，國家級教學(xué)名師華南農(nóng)業(yè)大學(xué)蔣愛民教授到訪我校，在A2報告廳為我校教師作題為“一流課程建設(shè)與‘混合+翻轉(zhuǎn)’教學(xué)應(yīng)用”的專題講座,。講座由副校長傅江景教授主持,，教務(wù)處、教師教學(xué)發(fā)展中心有關(guān)負(fù)責(zé)人,，全校100多名青年教師及在線課程負(fù)責(zé)人參加了現(xiàn)場講座,，同時200多名教師觀看了網(wǎng)絡(luò)直播。
蔣愛民教授是國務(wù)院特殊津貼專家,、“萬人計劃”國家級教學(xué)名師,、教育部本科教學(xué)工作審核評估專家、廣東省本科高校在線開放課程指導(dǎo)委員會副主任,、廣東省本科高校食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會副主任,、粵港澳大灣區(qū)高校教學(xué)名師和南粵優(yōu)秀教師，同時還是2門國家級一流課程的主持人,。主持完成的教學(xué)成果1項獲得國家級教學(xué)成果二等獎,，3項獲得省級教學(xué)成果一等獎。
講座分為PPT交流和手把手互動兩個部分,。主要從在線課程建設(shè)應(yīng)用新技術(shù)與新模式,、國家級一流課程 “頂層設(shè)計”關(guān)鍵點、“翻轉(zhuǎn)+混合”課程的界定與應(yīng)用模式,、“混合+翻轉(zhuǎn)”教學(xué)效果及評價,、高品質(zhì)慕課建設(shè)的步驟和模式、國家級一流課程申報過程中的瓶頸及對策,、傳統(tǒng)課堂“信息化技術(shù)應(yīng)用”案例分享等7個方面進(jìn)行了交流,。同時以蔣教授主持的國家級精品課程《畜產(chǎn)食品工藝學(xué)》課程做示范，手把手地教各位老師如何快速地建設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程及獲取建課資源,。講座生動形象,、幽默風(fēng)趣，博得在座教師的陣陣掌聲,，其親和力和感染力令人備受鼓舞,，大家紛紛表示收獲頗豐，現(xiàn)場即有很多老師開始在平臺建課,。
講座結(jié)束后,，副校長傅江景教授作了總結(jié)發(fā)言，他指出：希望廣大教師能用技術(shù)的力量提升教學(xué)過程中的到課率和抬頭率,，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,、能動性和創(chuàng)造性，打造一流課程,，提升教學(xué)質(zhì)量,。
最后傅江景副校長代表學(xué)校向蔣愛民教授頒發(fā)了聘書,，聘請蔣教授為教學(xué)顧問，希望今后能輔導(dǎo)學(xué)校教師進(jìn)行課程建設(shè),，爭取省級,、國家級一流課程建設(shè)有新的突破。
教師發(fā)展中心