5月19日上午,，由處領(lǐng)導(dǎo)錢燦平,、潘厚輝、何維澤三位同志帶隊(duì),，綜合科,、膳食科,、食品安全監(jiān)督組負(fù)責(zé)同志組成檢查組對(duì)北院校區(qū)學(xué)生食堂及外包商鋪進(jìn)行了全面的食品安全專項(xiàng)檢查。認(rèn)真查看了食堂餐飲服務(wù)許可證,，從業(yè)人員健康證及個(gè)人衛(wèi)生,、前后堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料及檢驗(yàn)檢疫合格證,，原材料入庫驗(yàn)收及出庫單,，餐具及專間消毒記錄，飯菜留樣記錄及外包商鋪所售食品的保質(zhì)期等,，從檢查結(jié)果看,，學(xué)校食堂的食品安全狀況良好，在檢查中并未發(fā)現(xiàn)明顯違規(guī)操作的情況,。但外包商鋪食品存在一些小問題,。檢查小組記錄專員對(duì)存在的問題進(jìn)行了詳細(xì)記錄,，拍攝專員也拍下了問題存在的細(xì)節(jié)。針對(duì)檢查所發(fā)現(xiàn)的問題,，后勤服務(wù)處相關(guān)負(fù)責(zé)人及時(shí)予以指正并第一時(shí)間對(duì)外包商鋪經(jīng)營戶發(fā)出整改通知書,，責(zé)令外包商鋪限時(shí)整改。

錢燦平處長在檢查中強(qiáng)調(diào),，食品安全直接關(guān)系到師生員工的身體健康和學(xué)校的安全穩(wěn)定,，是重中之重，而春夏季是傳染病的高發(fā)季節(jié),，各有關(guān)部門要嚴(yán)把原材料進(jìn)口關(guān),、食品質(zhì)量關(guān)，切實(shí)保障師生員工的飲食安全,。

通過每月一次的專項(xiàng)檢查,，不斷強(qiáng)化學(xué)生食堂與外包商鋪從業(yè)人員的食品安全意識(shí)，有效督促學(xué)校各食堂,、商鋪的食品安全工作的規(guī)范開展,，為學(xué)校師生的飲食安全提供了有效的保障。